Каждый хоть раз пробовал семя подсолнечника, оно имеет приятный вкус и помогает скоротать время или скрасить просмотр фильма или увлекательную беседу. Однако в этом продукте есть как полезные стороны, так и те, что навредят организму.
О пользе
1. Вкус — конечно же, именно он становится причиной употребления этого продукта. К нему прилагается еще польза, которую можно получить при умеренном употреблении семечек.
2. Важно, что они очень благоприятно влияют на кишечник человека, способствуют понижению холестерина в крови и уменьшают вероятность появления бляшек.
3. Что касается внешнего вида человека, то они помогают избавиться от перхоти, делая кожу подтянутой и увлажненной.
4. Также улучшится общий кожный покров, уменьшится количество морщин, это происходит за счёт витаминов A, E и B. А Витамин D способствует быстрому усвоению кальция, в семечках его очень большое количество, так же как и железа и йода. В нашем климате, эти вещества очень важны для человеческого организма.
5. Семечки отлично помогают избавиться от никотиновой зависимости, также они способствуют поднятию настроения, за счёт того, что в них содержится больше количество фолиевой кислоты, благодаря ей, семечки полезны и при беременности.
6. В настоящее время, семечки стали использовать даже при производстве косметики, из них делают маски, скрабы, крема.
В чем же вред подсолнечных семечек
1. В первую очередь, семечки — это один из главных врагов зубов. Они сильно портят эмаль, в дальнейшем порождая в кариес, поэтому не стоит злоупотреблять привычкой.
2. Щелкая семечки руками, портятся и слоятся ногти.
3. Семечки являются злейшим врагом тех, кто сидит на диете и мечтает похудеть, это очень калорийный продукт, а благодаря тому, что щелкая их не всегда можно вовремя себя остановить, они очень портят фигуру.
4. За счёт того, что во время созревания подсолнуха, его корни проникают очень глубоко в почву, и тем самым впитывает в себя не только полезные вещества, но и токсины, которые были внедрены в почву во время её орошения.
5. Не все производители относятся добросовестно к чистоте производимого продукта, некоторые же совсем не моют семечки перед тем, как они попадут на прилавок, это влечёт за собой много негативных фактором.
6. Если продукт обжаривается с солью, это может привести к гипертонии, за счёт того, что происходит избыток натрия. Полезнее всего, их просто сушить, без использования масла и соли.
Если употреблять семечки в умеренном количестве, а именно не больше 150 грамм в день, то они не принесут вреда ни организму, ни ногтям. В таком количестве этот продукт принесёт только пользу организму.