Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Диетический «Оливье», который не навредит фигуре!

Салат «Оливье» все-таки может быть полезным! Традиция есть традиция. Многим сложно представить застолье, а уж тем более, Новый год, без знакомого с детства блюда под названием салат «Оливье».

Однако, если вы следите за фигурой, то у вас есть только два варианта: не есть этот салат вообще или приготовить его облегчённый и усовершенствованный диетологами вариант.

Обычный «Оливье» — далеко не самый полезный салат

Сначала о том, почему так вреден для фигуры и здоровья «Оливье» традиционный. В первую очередь тем, что его готовят из несовместимых друг с другом продуктов.

Поэтому, уважаемые дамы, всё это есть не стоит, даже если кажется, что очень хочется.

Вот рецепт нового, облегченного «Оливье», который украсит стол и не испортит фигуру.

Здоровый «Оливье»

  • Картофель и морковь заменяем на кабачок. (Нарезаем кабачок на кубики, заливаем горячей водой и бланшируем 2 минуты).
  • Яйца куриные заменяем вареными белками перепелиных яиц.
  • Консервированный горошек исключаем. Берём замороженный и отвариваем его до готовности.
  • Колбасу выбрасываем, а использовать будем отварную куриную грудку.
  • Как и в классическом варианте добавляем соленый огурец, а вместо майонеза заправляем салатик лимонным соком (для желающих смешанным с горчицей). И для остроты добавим пряности и приправы…

Другой вариант заправки – нежирный йогурт без добавок смешиваем с небольшим количеством горчицы или тёртого хрена. Получится лёгкий островатый соус, напоминающий по вкусу майонез. Но куда более полезный!

Салат удастся на славу. Будет вкусно!

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!"Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.

Комментарии закрыты