5 превосходных диетических десертов для похудения: скажите сладостям «да»

Диетические десерты могут стать прекрасной заменой стандартных сладостей. Благодаря нескольким простым трюкам, обычный десерт может стать низкокалорийным. Это очень удобно, особенно для людей, которые находятся на диете, потому что диетические десерты не замедляют процесс потери веса. Откройте для себя 5 идей здоровых десертов для похудения.

Такие десерты могут быть находкой для многих людей, потому что пребывание на диете не исключает употребления сладостей! Когда мы хотим сбросить несколько лишних килограммов, не нужно отказывать себе в удовольствии. Диета может быть обогащена низкокалорийными десертами, употребление которых не повлияет на нашу фигуру — при условии, что мы не превысим ранее установленную суточную потребность в энергии.

Диетические десерты можно рассматривать как нормальную, сбалансированную еду в нашем рационе. Они не только вкусны, но и полезны. Они содержат ценные компоненты, такие как: отруби, овсяные хлопья, горький шоколад.

Благодаря низкому содержанию сахара, десерты становятся также низкокалорийными.

Познакомьтесь с вкусными и здоровыми рецептами диетических сладостей!

Диетический десерт: брауни из красной фасоли

Калорийность:в 100 г торта содержится около 200 ккал.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• большая банка красной фасоли;
• 45 г какао;
• 30 г ксилита, меда или кленового сиропа;
• 120 г кокосового масла;
• один зрелый банан;
• 10 г порошка для выпечки.

Глазурь:

• темный шоколад, мин. 70%;
• немного ксилита;
• 2 ложки какао;
• 14 стакана молока.

Приготовление:

1. Фасоль тщательно промойте в сите и выложите в большую миску.
2. Добавьте остальные ингредиенты и измельчайте в блендере около 5 минут до получения гладкой массы.
3. Форму выложите бумагой для выпечки, благодаря этому тесто не прилипнет к стенкам формы и бисквит легче будет достать.
4. Нагрейте духовку до 185 градусов и выпекайте 40 минут.
5. Через 40 минут проверьте палочкой, чтобы убедиться, что тесто готово (палочка должна быть сухой).
6. На водяной бане сварите глазурь, смешав все ингредиенты.
7. Готовой глазурью смажьте остывший бисквит.

Диетический десерт: чизкейк

Калорийность: в 100 г чизкейка содержится 100 калорий.

Ингредиенты для прослойки:

• полужирный творог (250 г);
• ложка меда;
• 2 яйца;
• ванильный пудинг (без сахара);
• 220 г натурального йогурта 0%.

Ингредиенты для дна:

• 100 г арахисового масла (не менее 90% орехов);
• 60 г овсянки;
• 60 г овсяных отрубей;
• ложка меда;
• 42 г сливочного масла 82%;
• щепотка корицы.

Приготовление:

1. В первую очередь подготовьте дно. Масло лучше достать из холодильника заранее, чтобы оно было более пластичным.
2. В миску засыпьте овсяные хлопья и отруби, затем добавьте арахисовое масло, корицу, сливочное масло и мед.
3. Смешайте все компоненты.
4. Круглую форму выложите бумагой для выпечки и равномерно распределить на дне полученную массу.
5. Поставьте в холодильник примерно на час.
6. Пока нижняя часть будет застывать в холодильнике, творожный сыр измельчите с помощью вилки, чтобы избавиться от комочков.
7. Перемешайте все ингредиенты. Как только вы получите гладкую массу, вылейте ее в форму для выпечки.
8. Чизкейк выпекайте 50 минут при 170 градусах.
9. Чизкейк можно украсить фруктами, например, клубникой, но помните, что тогда он увеличит свою калорийность.

Диетический десерт: малиновый сорбет

Калорийность: 100 г сорбета содеожит 140 калорий.

Ингредиенты:

• 1 кг малины, можно замороженной;
• 2 больших банана;
• 2 ложки меда.

Приготовление:

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте.
2. Поместите в контейнер и положите в морозильник.
3. Через несколько минут мороженое готово к употреблению.

Диетический десерт: песочное кокосово-овсяное печенье

Калорийность: печенье в 100 граммах содержит около 300 калорий.

Ингредиенты:

• 100 г кокосовых стружек;
• полтора стакана овсяных хлопьев;
• 75 г растворенного кокосового масла;
• 80г овсяной муки;
• 2 ложки ксилита или мёда;
• 3 ложки воды или молока.

Приготовление:

1. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
2. Печенье формируйте таким образом, чтобы они не были слишком толстые.
3. Форму для выпечки выложите бумагой для выпечки и выпекайте при температуре 150 градусов 10 минут.

Диетический десерт: морковный пирог

Калорийность: 100 г торта имеет около 180 калорий.

Ингредиенты:

• 5 больших морковок;
• 100 г муки;
• 3 ложки коричневого неочищенного сахара;
• ложка кокосового масла;
• 15г корицы;
• 17г разрыхлителя;
• 4 яйца;
• стакан грецких орехов.

Приготовление:

1. Вымойте и очистите морковь, натрите её на мелкой терке.
2. Отделите желтки от белков.
3. Взбейте белок до жесткой пены (предварительно добавьте щепотку соли).
4. Тщательно перемешать желтки с сахаром и затем соедините с взбитыми белками. Добавьте к этой массе разрыхлитель, корица, муку и масло.
5. В конце, когда вы комбинируете эти ингредиенты, добавьте тертую морковь небольшими порциями.
6. Застелите противень, и налейте тесто. Выпекайте 60 минут при 180 градусах.