Витамины являются необходимыми питательными веществами для роста, развития и нормального функционирования всего человеческого организма.
Витамины незаменимы в сохранении и укреплении иммунной системы, что имеет большое значение, особенно осенью и наступающим зимним периодом.
Согласно некоторым экспертным свидетельствам, регулярное потребление витаминов — отличный способ предотвратить определенные заболевания, в том числе тяжелые, такие как сердечные заболевания и рак.
Но, что менее известно существуют различия между натуральными и синтетическими витаминами.
Природные витамины
Свежие органические или домашние фрукты и овощи являются, безусловно, наиболее ценными природными источниками основных ингредиентов, включая витамины.
Если вы регулярно их употребляете, не смысла прибегать к БАДам.
Знаете ли вы, что один или два апельсина в день обеспечивают рекомендуемое количество витамина С и в то же время снабжают организм другими ценными веществами, такими как витамины A, B1, B9 (фолиевая кислота), минералы калия и кальция и волокна.
Кроме того, наряду с каротиноидами, терпенами и флавоноидами, апельсин содержит более 50 противораковых веществ.
Синтетические витамины
Сегодня аптеки переполнены различными витаминами разных производители. Основная проблема заключается в том, что такие добавки обычно представляют собой неестественные формы витаминов, и их польза для здоровья очень сомнительна.
В случае синтетических витаминов мы говорим об «изолированных» витаминах. Это означает, что они не сочетаются с другими антиоксидантами и фитонутриентами, которые контролируют то, как организм узнает и использует их, что на самом деле является основным условием полной функциональности витаминов.
Искусственно произведенные синтетические витамины не способны заменить натуральные продукты!
Вред синтетических витаминов
Истина заключается в том, что потребность в витаминах меняется и что определенные жизненные обстоятельства требуют увеличения их потребления.
Например, рекомендуемая суточная доза витаминов несколько выше у пожилых людей, людей с крайне неблагоприятным иммунитетом, курильщиков, беременных женщин и кормящих матерей, спортсменов, людей, которые подвергаются тяжелой физической работе и т. д.
Во многих ситуациях иногда использование витаминных добавок в виде таблеток — не плохое решение. Но в таких случаях очень важно выбрать качественный продукт.
Синтетические витамины известны как лабораторные изолированные витамины с модифицированной структурой и составом. В отличие от них, натуральные витамины производятся так, что их молекулярная и биохимическая структура полностью сохраняется. В процессе их производства химические добавки и другие вредные добавки не используются, и поэтому они не представляют угрозы для здоровья.
Некоторые витаминные добавки имеют сомнительное происхождение, состав и качество, и поэтому они представляют дополнительный риск для здоровья. Их потребление связано с различными заболеваниями, включая артрит, остеопороз, болезнь Альцгеймера и рак.
Согласно исследованию, прием высоких дозы синтетического витамина А во время беременности способствует развитию пороков развития у плода.
Кроме того, этот витамин отвечает за развитие рака, особенно рака легких.
Национальные институты здравоохранения предупреждают, что избыточные дозы синтетического витамина D могут приводить к гиперкальциемии (накопление кальция в крови).
Было доказано, что некоторые синтетические витамины имеют кристаллическую структуру, что нежелательно, так как они не дезинтегрируются, а осаждаются в виде кристаллов в организме.
Что делать, если искусственные витамины необходимы
Если в определенный период вашей жизни вам понадобятся витамины, тогда нужно действовать разумно и ответственно.
Выбирайте натуральные витаминные добавки и обратите внимание на следующее:
- прочитайте декларацию продукта — все ингредиенты должны быть указаны на этикетке, и это покажет вам, основан ли продукт на натуральных ингредиентах;
- используйте различные источники информации для определения того, содержит ли продукт добавки или другие вредные ингредиенты, которые обычно перечислены в этикетке в основном как «другие ингредиенты»;
- если вы найдете слово «естественное», написанное на этикетке, это еще ничего не значит, потому что изготовителям разрешено использовать слово «естественный», если по крайней мере 10% продукта поступает из природных ресурсов. Таким образом, только если на этикетке указано «100% натуральный», продукт безопасен;
- убедитесь, что изделие подверглось детальному контролю качества и соответствует самым высоким стандартам.
