Различают голод двух видов – физиологический и психологический. Физиологический голод наступает при полном опустошении желудка, когда человеку действительно необходима пища. Психологический зачастую возникает при нестабильном эмоциональном состоянии.
Потребность в еде во время предменструального синдрома или после тяжелой физической нагрузки – вполне нормальное явление. А что, если хочется кушать везде и всегда?
Употребление недостаточного количества воды
Вода участвует во всех метаболических процессах нашего организма, и ее недостаток часто маскируется под голод. Это связано с тем, что центр голода и центр жажды в нашем мозгу тесно связаны. При первых проявлениях голода, необходимо выпить стакан воды, если это не помогло спустя 20-30 минут можно отправляться есть.
Ну и конечно не нужно забывать о золотом правиле — не менее 8 стаканов чистой сырой воды ежедневно. Во время физической работы, тренировки, в жаркое время года объем воды должен увеличиваться.
Хронический недосып
У регулярно не высыпающихся людей наблюдается повышенная выработка гормона грелина, который стимулирует аппетит. Некачественный сон делает людей уставшими, разбитыми, раздражительными и постоянно хотящими есть.
Энергию, не полученную во время ночного отдыха, невысыпающиеся люди пытаются компенсировать изобилием еды. Полноценный сон на протяжении 7-8 часов способствует не только хорошему настроению и бодрости по утрам, но и регулирует уровень гормонов голода и насыщения.
В рационе много простых углеводов
Простые углеводы, который содержится в выпечке, кашах быстрого приготовления, полуфабрикатах и фастфуде, вызывает резкий подъем сахара в крови, который тут же снижается и появляется чувство голода. Чтобы выйти из этой ситуации, необходимо употреблять больше сложных углеводов, которые входят в состав крупяных каш, фруктов и овощей, орехов, цельнозернового хлеба.
Нестабильный эмоциональный фон
Во время стресса в организме человека наблюдается повышенная выработка адреналина и кортизола, избыток которых заставляет мозг думать, что человек находится в опасности. Он посылает сигналы желудку, и мы отправляемся на кухне. В данном случае необходимо найти альтернативу еде, это могут быть неспешные прогулки, посещение кинотеатра, общение с близкими или друзьями, уборка и так далее.
Присутствует спиртное
Бутылочка пива или бокал вина за ужином помогают расслабиться и стряхнуть с себя суету рабочего дня, но наряду с этим алкоголь провоцирует аппетит, вынуждает человека съедать гораздо большую порцию. Это связано с тем, что алкоголь выводит большое количество жидкости из организма, мозг требует пить, а люди воспринимают это ощущение как голод и берут дополнительную порцию.
Недостаточное количество белка
Белковая пища помогает надолго сохранить ощущение сытости и подавляет чувство голода.
Недостаточное количество жиров
Недостаточное количество полиненасыщенных жиров, которые содержат Омега-3 и Омега-6 кислоты, также могут спровоцировать непроходящее чувство голода. При любой диете в рационе обязательно должны присутствовать жирные сорта рыб, растительное масло, небольшое количество орехов.
Слишком быстрое поедание пищи
Чем быстрее ест человек, тем больше вероятность, что наступит переедание. Чтобы избежать лишних калорий, необходимо тщательно пережевывать каждый кусочек пиши. Сигнал о насыщении от мозга до желудка идет примерно 20 минут, поэтому лучше не просить добавки до истечения положенного времени.
Лекарственные препараты
Некоторые медикаменты, к их числу относятся стероидные гормоны и антидепрессанты, способны усиливать чувство голода. В некоторых случаях бывает, что человек остается голодным даже после принятие пищи, в этой ситуации необходимо обратиться к врачу и попросить выписать альтернативное лекарство.