Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Полезен ли зеленый кофе при похудении — миф или реальность?

В последнее время рекламу о чудодейственных свойствах зеленого кофе можно встретить где угодно: в женских журналах, газетах и даже социальных сетях. Авторы наперебой рассказывают об уникальном напитке, помогающем справиться с лишним весом, улучшить здоровье, омолодиться и вернуть прежнюю красоту.

Что такое зеленый кофе?

Это обычные кофейные зерна сортов Робуста или Арабика, которые не прошли термическую обработку, то есть обжарку. Считается, что в процессе обжаривания кофе теряет большую часть полезных элементов, так что в плане полезности он, может быть, и выгоднее привычного черного. Вкус у напитка более терпкий, отсутствует горчинка, типичная для черного кофе, в целом он напоминает крепкий травяной отвар.

Считается, что регулярное употребление напитка, приготовленного из зеленых зерен, не только поспособствует похудению, но и утилизирует годами копившиеся в организме шлаки и токсины, улучшит пищеварение, снизит риск сердечных и сосудистых патологий и даже защитит от диабета. Впечатляющий список не правда ли? Но речь сейчас о похудении.

При определенном старании можно даже найти диеты, основанные на употреблении чудо-напитка. Вот пример одной из них:

— утро. Чашка свежезаваренного зеленого кофе + обезжиренное молоко. Никакого сахара, конфет и булочек;

— день. Салат из свежих овощей (не более 300 г) + зеленый кофе с долькой лимона;

— вечер. 200 граммов отварной куриной грудки без кожи и жира + чашка любого кофе без добавок.

Если выдержать подобную диету 2 недели, то можно сбросить до 8 килограммов.

 Многие полагают, что зеленый кофе обладает жиросжигающим эффектом из-за присутствия хлорогеновой кислоты, которая препятствует усвоению жиров.

Что говорят диетологи?

Диетологи в этом вопросе единодушны и ответственно заявляют, что хлорогеновой кислоты в составе кофейных зерен не более 0,1 % от общей массы. Такое ничтожно малое количество не способно существенно повлиять на скорость метаболических процессов, а значит, разрекламированное средство — не чудо, а очередная уловка производителя.

Теперь вернемся к вышеописанной диете: 3 чашки кофе потянут максимум на 200 килокалорий, еще столько же добавит салат из свежих овощей, плюс 500 ккал куриная грудка. В конечном итоге получаем 900 ккал в сутки. Ограничив калорийность рациона до такого показателя, можно избавиться от лишнего веса и без зеленого кофе, заменив его обычным черным, зеленым чаем или травяным отваром. Вот такая простая арифметика.

Откуда возник миф о зеленом кофе?

В начале 2000-х в Бразилии был небывалый урожай кофе, в связи с этим цены на кофейные акции упали. Собрать и обработать кофе оказалось дороже, чем можно было выручить от его продажи. Многие фермеры решили попросту оставить урожай гнить на ветках.

Однако кто-то предприимчивый догадался экспортировать необработанные зерна, пустив утку о их необычайно целебных свойствах и способности воздействовать на метаболизм.

С тех пор зеленый кофе необычайно популярен, его цена в несколько раз превышает стоимость привычного черного кофе, но научных доказательств о его помощи в похудении нет.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!"Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.

Комментарии закрыты