Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Можно ли похудеть на кашах? Секреты доступного похудения

Можно ли похудеть на кашах? Секреты доступного похудения

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Каши – основа многих популярных диет (рисовая, овсяная, диета на гречке), к тому же они доступны для любого кошелька и легки в приготовлении.

Так можно ли похудеть на кашах, и как это сделать без вреда, а, напротив, с пользой для здоровья и красоты?

Об этом мы и поговорим в данной статье.

к оглавлению ↑

Польза каш для похудения

Распространено мнение, что для снижения веса очень эффективен отказ от углеводов. Оно ошибочно — углеводы нам всё-таки необходимы. И если в вашем рационе их будет мало, вес вы, конечно, сбросите, но организм будет требовать углеводов весьма настойчиво. Другими словами, вам будет хотеться сладостей или выпечки до умопомрачения.

Зато, если станете употреблять «хорошие» углеводы (каши как раз к ним относятся), то и «плохих» (мучного и сладкого) организм будет просить гораздо меньше или не будет вообще.

Каша — один из самых полезных углеводных продуктов. В ней больше всего клетчатки (которая улучшает работу кишечника), она надолго насыщает (т.к. содержит «медленные» углеводы) и даёт энергию. Кроме того, каши – источник ценного растительного белка. Все эти свойства очень важны для тех, кто хочет похудеть или следит за своим весом.

к оглавлению ↑

Как приготовить кашу, чтобы она помогла похудеть

Готовить кашу лучше без масла. Если вы пока не можете есть такую кашу – потихонечку уменьшайте количество масла в вашей порции.

Кстати, о порции. Ваша порция готовой каши – 100-150 граммов (это максимум 50 граммов крупы). Таких порций в день может быть две.

Если для вас приём пищи в 150 граммов слишком мал, добавьте к каше легких овощей – любые виды капусты, болгарский перец, стручковая фасоль, морковь, кабачки, тыква. Это почти не придаст сытности, но добавит блюду объем.

Кстати, каша на молоке полезнее, чем каша на воде. Белки, которые содержатся в злаковых, неполноценны для усваивания нашим организмом, а белки молока дополняют их и помогают каше усваиваться лучше.

Если мы варим кашу на воде, то это – продукт почти полностью углеводный. А вот каша на молоке – хорошо сбалансированный по аминокислотному составу белковый продукт. Белки в «молочной» каше усваиваются не только из молока, но и из крупы.

Разумеется, каши быстрого приготовления не имеют никакого отношения к похудению. Напротив, из-за большого содержания в них быстрых углеводов, они способствуют увеличению аппетита и набору веса. Подробнее в статье «Полезны ли каши быстрого приготовления?» — там же найдёте и рецепты достойных замен для «быстрокаш».

к оглавлению ↑

Какие каши подходят для снижения веса

Самые полезные для фигуры каши – гречневая, овсяная, перловая, пшенная. Хорош бурый и коричневый рис. Остальные каши тоже вполне подходят для употребления в наших с вами целях, единственное исключение – манная каша.

Некоторую осторожность надо соблюдать при употреблении белого риса – он имеет высокий гликемический индекс, поэтому способствует повышению аппетита. Сделать его более «безопасным» помогут добавленные к нему овощи – такой рис прекрасно подходит для гарнира.

Кашу лучше всего есть на завтрак, но и для обеда это неплохой вариант. В период снижения веса лучше избегать употребления каш на ужин – от каши на ужин вы не поправитесь, но и худеть будете медленнее.

Во время стабилизации веса (когда вы уже достигли нужного вам результата) каша на ужин вполне допустима.

к оглавлению ↑

Почему нельзя есть одну кашу, если вы хотите похудеть

В этом случае вы не сможете обеспечить организм всеми необходимыми веществами (витаминами, микроэлементами и т.д.), но, самое главное, ваш рацион не будет содержать достаточно белка – а это архиважно для похудения.

Ведь при недостатке белка будут активно теряться мышцы. Возможно, стрелка весов вас и будет радовать, а вот отражение в зеркале через некоторое время – нет.

Дефицит других питательных веществ тоже сказывается не лучшим образом – при следовании диетам на кашах уже через неделю начинают ломаться ногти, портиться кожа и даже выпадать волосы. К этой и без того невесёлой картине добавляется раздражительность и постоянная вялость.

Впрочем, данные признаки характерны для любой монодиеты (диеты, основанной на употреблении одного продукта).

Поэтому, чтобы похудеть на кашах, достаточно употреблять их один-два раза в день. Конечно, здесь не обойдётся и без других правил — в остальные приёмы пищи не переедать, следить за жирностью пищи, есть меньше быстрых углеводов и достаточно белка. Зато таким образом каши действительно помогут вам снизить вес, а не потерять красоту и здоровье. Причём худеть вы будете, не голодая, ведь каши отлично регулируют аппетит. От всей души желаю вам сытой и счастливой стройности!

loading...
Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Комментариев 2
  1. Юлия! Потрясающая статья---столько нового узнала о приготовлении каш, непременно воспользуюсь.

    Людмила | Ответить
    • Юлия Пономарева

      Спасибо, Людмила! Очень рада, что статья Вам понравилась и оказалась полезной.

      Юлия Пономарева | Ответить
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)