Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Как сделать домашний лимонад: 8 простых и вкусных рецептов

Как сделать домашний лимонад: 8 простых и вкусных рецептов

Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога о здоровом питании! Современные прохладительные напитки нельзя назвать «природными» даже наполовину. Шипучая, полная концентратов, «Фанта», подозрительно зеленый (а от него Халком не становятся?) «Тархун»… О том, что «Кока-колой» можно очистить ржавчину, слышал, наверное, каждый второй. И как после этого подобные напитки употреблять? А ведь бывает, все мы не без греха. Почувствуешь жажду, купишь вот такую, полную синтетики, бутылочку и выпьешь, вместе с напитком получив ударную дозу сахара и новые целлюлитные ямки.

Именно поэтому мы разберемся, как сделать лимонад в домашних условиях, от которого вреда не будет.

к оглавлению ↑

Почему домашние лимонады лучше покупных

У напитка, приготовленного дома, преимущества есть, и еще какие!

  • Во-первых, все свое, проверенное, поэтому в составе лимонада можно не сомневаться.
  • Во-вторых, свежесть – в рекламе часто упоминают это слово, однако представьте себе, сколько эти все «сладкие» бутылочки к нам едут, а потом стоят, дожидаясь покупателя… а тут сделал домашний лимонад и сразу выпил! И ждать никого не надо.
  • В-третьих, экономия! Например, с участием всего половины лимона можно сделать литр отменного прохлаждающего напитка (о рецепте попозже).
  • В-четвертых, творческий подход: каждый ингредиент, который добавляется в лимонад, придает ему особые вкус и запах, так что это прекрасный полигон для вкусных экспериментов.
  • В-пятых, польза. Сложно будет оспорить утверждение, что то, что готовится своими руками и имеет природный состав куда полезнее, чем разлитая в бутылки на заводе кока-кола, верно?

Но хватит о прекрасном. Предлагаю развить еще более приятную тему…

к оглавлению ↑

Какие рецепты для лимонада существуют

Их великое множество! Но мы с вами, как дамочки слегка привередливые, выберем те, которые будут полезнее для нас, правильно? Итак…

к оглавлению ↑

Домашняя фанта

Нам понадобится 4 апельсина, 2 лимона, 3-4 столовые ложки сахара, 0.5 литров обычной воды.

Вначале приготовим основу для напитка:

  • тщательно промываем фрукты, затем на терке стираем с них цедру (можно не чистить, а просто водить фруктом по терке) – именно она дает запах и цвет напитку.
  • чистим апельсины и лимоны, снимаем также белую верхнюю кожицу (она дает горечь), удаляем косточки
  • блендером измельчаем в однородную массу все очищенные дольки
  • получившуюся фруктовую смесь, цедру, 0.5 литров воды и сахар (по вкусу) кладем в кастрюлю, доводим до кипения (только представьте, какой шикарный апельсиновый запах будет стоять по всему дому), ждем 1-2 минуты и ставим остывать в холодильник на 5 часов
  • остывший сироп процеживаем через сито/марлю

Основа готова. Теперь ее можно разбавить газированной водой (для пузырьков) и наслаждаться!

фанта по-домашнему

«Фанта по-домашнему» по вкусу ничуть не уступает магазинному напитку, а в пользе значительно его превосходит.


к оглавлению ↑

Имбирный лимонад

Корень имбиря (300 г), сахар по вкусу, вода 0.5 л, мята, 1.5 лимона.

  • Имбирный корень очищаем, режем тонкими ломтиками.
  • Из лимона выжать сок, цедру натереть на терке.
  • В кастрюлю кладем сахар, имбирь, лимонную цедру и сок, добавляем воду.
  • Нагреваем до растворения сахара, затем варим 10 минут, не позволяя закипеть.
  • Процеживаем, смешиваем с мятой (листики разорвать руками).
  • Остужаем.

Все! Можно пить, добавляя газированную воду. Освежающий и вкусный напиток.

Читайте, кстати, как похудеть с помощью имбиря – да, и в этом чудесный корешок нам посодействует тоже.

к оглавлению ↑

Лимонад из апельсиновых или мандариновых корок

У нас ничего просто так не пропадает, запасливые мы :)

Нужны будут корочки от 6 фруктов, 4 литра воды, сахар.

  • Ошпарить кипятком корочки (избавляемся от горечи)
  • В литровую посуду кладем корки, заливаем кипятком, терпеливо даем настояться сутки.
  • Затем сливаем получившийся цитрусовый настой в кастрюлю, сами же шкурки от фруктов прокручиваем в мясорубке или блендере, добавляем в общий чан. Туда же – воду (3 литра) и сахар (по вкусу, но рекомендуемая доза – 250 грамм).
  • Варим, помешивая. Если появилась пенка – тут же снимаем.
  • Остужаем, хранить в темном прохладном месте.

к оглавлению ↑

Лимонный (у-ух, бодрит)

Необычайно простой рецепт! Требуется один целый лимон, вода, листья мяты.

  • Половина лимона выжимается в литр воды.
  • Туда же кладется эта половинка фрукта примерно на час.
  • При желании в напиток можно добавить помятый руками листик мяты или мелиссы.

Очень быстро, полезно, свежо и без сахара – прелесть! Так можно поступать не только с лимоном, можно и апельсинку туда, мандаринку… мням.

к оглавлению ↑

Тархун

Нужна трава эстрагон (купить на рынке или в специализированных магазинах, желательно свежее растение, а не сушеный), сахар, вода, лимон.

  • Эстрагон рвем на кусочки, складываем в блендер вместе с сахаром, перемалываем до однородной массы.
  • Массу закладываем в любую посуду, заливаем кипятком (200 мл).
  • Добавляем порезанный на дольки лимон.
  • Настаиваем 20 минут.
  • Процеживаем.

И, как обычно, добавляем газированную воду, да. Даем остыть, пьем и радуемся.

К слову, этот самый эстрагон добавляют и в зеленые коктейли для похудения – для пикантности и особого вкуса. Любители тархуна такой коктейль оценят непременно!

к оглавлению ↑

Лимонад с лаймом

Лайм 3 штуки, сахар по вкусу, вода.

  • Из лайма выдавливаем сок вручную или при помощи соковыжималки.
  • Сахар и воду размешиваем в пропорции 1 к 1, сахар должен полностью раствориться.
  • Смешиваем все это сладкое дело с уже приготовленным соком – получается основа для напитка.
  • Разбавляем водой (8 стаканов).

Вуаля!

Грейпфрут

Лайм — фрукт для нас экзотический. Можете заменить его на лимон, апельсин и даже... грейпфрут. Каждый из предложенных вариантов будет по своему вкусен.


к оглавлению ↑

Еще один простой, но сладкий рецепт

Нужна вода (250 мл), 5 лимонов, сахар (1 стакан).

  • Сахар смешать с водой, разогреть на плите до полного растворения сахара.
  • Дать остыть, добавить лимонный сок.

Это, собственно, все. Теперь, перед тем как пить, разбавляем водой (газированной или нет, кому как нравится).

к оглавлению ↑

Лимонад для похудения

Освежает, отлично борется с жаждой, выводит лишнюю жидкость. Словом, настоящий напиток для похудения.

Яблоко и огурец (2 штуки), сельдерей, апельсин, мята, петрушка, укроп, лимон (все по 1 штуке, зелень – 1 пучок).

  • Мелко нарезаем все, яблоко освобождаем от косточек, лимон и апельсин чистим от цедры и кожицы, оставляя только мякоть.
  • Заливаем водой – 4 литра.
  • Даем настояться в холодильнике (сутки).

Пьем, худеем, молодеем :)

к оглавлению ↑

Тонкости приготовления лимонадов

Отлично, скажете вы, но большинство напитков готовятся с сахаром! Как же калории и углеводы? Тут вы правы, но ничто не мешает заменить так называемую «белую смерть» на стевию, сироп агавы или любой подсластитель (желательно безопасный – например, сукралозу). И калораж уменьшится, и вкус не потеряется.

Основу, которая готовится почти для любого лимонада, можно также использовать в замороженном виде – заливаем в специальную форму, ставим в морозилку, получаем вкусные кубики. Захотелось нам попить – мы в кружку положим парочку. Пришли к нам гости – мы им такие оппа!

Если вам понравилась эта статья, вы можете подписаться на рассылку блога, чтобы получать наши новинки на свою почту. Еще можно поделиться этим материалом с друзьями в соцсетях, пусть тоже научатся лимонад готовить! До свидания, хорошие мои!

loading...
Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)