Кефирный разгрузочный день от «А» до «Я»: рецепты и советы для наилучшего результата

Здравствуйте, милые читательницы блога. Любите ли вы кефир? Я к данному напитку всегда питала уважение. Кисловатый молочный вкус, свежий запах, приятная консистенция. Самое то для «перекуса» на работе, хорошо подходит ко многим видам пищи. Приятное послевкусие. В зависимости от процента жирности может оказаться отличным вариантом для девушек, которые следят за свои весом.

Именно поэтому сегодня мы с вами обсудим кефирный разгрузочный день для похудения.

Кефирные дни – для чего нам это нужно?

Проведение разгрузочных дней на регулярной основе положительно сказывается на устранении лишних килограммов. Рецепт очень прост: выбираем удобный нам день недели и садимся на эдакую «мини-диету». В этот период можно кушать только ограниченный набор продуктов в зависимости от того, что нам больше нравится (я, конечно, не про пирожки и плюшки).

Что дает такое ограничение, каков эффект? О, самый положительный:

• Отдых для организма. Давайте себе признаемся – мы не всегда питаемся правильно. Часто перекусываем наспех, употребляем тяжелую и жирную пищу, которая дает чувство долгого насыщения за счет ее длительной переработки желудочно-кишечным трактом. Разгрузочный день включает в себя исключительно легкую пищу (и сниженную калорийность), что дает желудку-трудяге небольшой «отпуск».
• Оптимальные результаты в плане похудения. Знаете ли вы, что для здоровья вредно сбрасывать более одного килограмма в неделю? Ну так вот, согласно отзывам соблюдавших, средняя потеря в нашем случае составит от 0.5 до 1 кг. Никаких вам скачков веса и страдания на весах в ванной. А еще (по секрету) чем медленнее уходит вес, тем медленнее он возвращается. Если вообще возвращается.
• Чувство гордости за свой успех. Осознание того, что вы можете придерживаться системы, постройневшее отражение в зеркале, чувство, что сила воли – это не просто слова для такого человека, как вы… Что может больше мотивировать на новые свершения?
• В случае с кефиром мы ещё и насыщаем кишечник полезными бактериями, которые важны для красоты, стройности, здоровья, да и для настроения хорошего тоже.

Напиток для снижения веса

Однако, почему стоит выбирать для похудения кефир? Какой нормальный человек может наесться стаканом этого напитка? Будет голодно и холодно, и вообще кефир – жирный.

Не нужно заранее предрекать неудачу. Во-первых, разгрузочные дни на кефире чаще всего подразумевают добавление как минимум еще одного продукта.

Во-вторых, мы будем отдавать предпочтение напитку с минимальным процентом жирности, 1% (не обезжиренный, так как из него не усваиваются витамины – кстати, читайте, какой кефир лучше пить, чтобы никогда не ошибаться с выбором).

В-третьих, вы когда-нибудь слышали о том, что питьевые диеты уменьшают размер желудка? Вот так-то.

Чем кефир ценен для здоровья

Он еще и пользу несет. Чтобы вкушать его с чувством заботы о своем здоровье, разберемся почему:

• Источник кальция. Крепкие кости, здоровые зубы – это к нашему молочному товарищу.
• Содержит витамин А, который позитивно отражается на состоянии кожи, волос и положительно влияет на зрение.
• Лечит желудочно-кишечный тракт, помогает от инфекций, запоров, вздутия живота, способствует пищеварению – это все благодаря молочно-кислым бактериям.
• Хорошо усваивается (в отличие от того же молока, которое подходит не всем).

Итак, мы выяснили, что можно не только точеную фигурку заиметь, но и фактически превратиться в Белоснежку. Что ж, приступим!

Варианты разгрузочных дней на кефире

А выбор действительно широк. Можно устроить:

1. Кефирно-яблочный. Нам понадобится 1 литр кефира и 2 килограмма несладких яблок. Все это употребляем в течение дня. Лучше чередовать: кефир попиваем в один прием пищи, с яблоками балуемся в другой. Постарайтесь, оголодавши, не съедать фрукт в два укуса, лучше пережевывать тщательно, иначе можно заработать вздутие живота. Яблочно-кефирный день лучше избегать тем, у кого часто случается изжога.
2. Кефирно-творожный. Организуем себе две пачки обезжиренного (или с минимальным процентом жирности) творога и литр кефира. Съедаем в течение дня. Можно смешивать, запивать, в-общем, развлекайтесь. Кисло? Ну хорошо, тогда 2 чайные ложки меда. Да, только две. Можно добавить в творог, можно отдельно, для послевкусия.
3. Гречнево-кефирный. 250 грамм гречки запариваем горячей водой на ночь, к утру вкусная каша будет готова. Соль нежелательна, но возможна. Кефира опять 1 литр. Гречу делим на несколько порций (чем больше, тем лучше). Каждый прием пищи включает в себя кашу и небольшое количество кефира – мы ведь литр растягиваем на целый день.
4. Кефирно-овощной. Чрезвычайно просто и, в сравнении с предыдущими рецептами, богато. Нам нужны огурцы, помидоры, морковь, капуста, привычный литр кефира и фантазия. Из списка овощей готовим салаты на свой вкус, заправляем крохотным количеством растительного масла (лучше вообще без него). Все это дело запиваем кефиром. Блаженствуем. А можно и кефиром салаты заправлять. Например, огурцы и помидоры с такой заправкой не салат, а сказка.
5. Кефирно-огуречный. Килограмм огурцов, литр кефира. Делим на порции, кушаем. С огурцами можно делать все, что душе угодно: тереть, резать, употреблять целиком. Творческий подход приемлем в любом деле.
6. Кефирно-фруктовый. Фрукты общим весом в килограмм (можно все, кроме бананов и винограда), наш любимый литр сами-знаете-чего. Делаем салат, который можно заправить напитком, а можно и не заправлять. Также его можно вообще не делать, так все съесть. Вкусно, сладенько, кефирчик свеженький. Действительно вкусный разгрузочный день. Просто не разгруз, а праздник какой-то 🙂
7. Кефирно-ягодный. Ещё один способ сделать кефирную разгрузку приятной. 0,5 килограмма ягод и литр кисломолочного напитка. Ягоды можно есть вприкуску, а можно сделать замечательный коктейль!

Как правильно разгружаться на кефире

Важные нюансы:

• Кефир покупаем «живой». Опуская шутки про иные формы жизни, отмечу, что срок хранения правильного продукта составляет не более 7 дней.
• Легко ужинаем перед разгрузочным днем, на следующий день держим себя в руках и не нападаем на холодильник.
• Пьем обязательно много воды (не меньше 30 мл на килограмм собственного веса).
• Не особо ликуем от результатов на весах. Дело в том, что вместе с потерей жира (150-300 грамм) из организма уйдет и лишняя жидкость, которая вернется на следующий день. Знайте об этом, чтобы не расстраиваться.

Постройнеть всегда хочется как можно быстрее. Как ускорить процесс в нашем случае? В этом вам помогут…

2 разгрузочных дня на кефире

Но ни в коем случае не подряд! Перерыв должен составлять в среднем 3 дня. То есть эдакие подходы 2 раза в неделю. Если есть подозрения, что будет сложно держать такой темп – не злоупотребляйте.

Друг за другом идти разгрузочные дни для похудения не должны по той простой причине, что это превращает их в обычную низкокалорийную диету и дает нагрузку на организм. Если один день – легкая встряска, то два – испытание.

Так как мы заговорили о предосторожностях, внимательнее стоит быть тем, у кого аллергия на компоненты разгрузочного дня и повышенная кислотность желудка.

Из личного опыта хотелось бы отметить, что лучше никуда не торопиться. Правда. Так гораздо приятнее для психики, а вес в любом случае будет уходить при систематическом соблюдении разгрузочных дней. Кстати, просто отлично, если это будет конкретный день недели, например, вторник: наш организм любит режим. Выбрали? Запланировали? Вперед! 🙂

Если вы хотите получить эту и другие классные статьи об уходе за собой, похудении и т.д. на почту, то можете подписаться на нашу рассылку. Еще предлагаю поделить ссылкой на нее в соцсетях.

Приятно будет увидеть вас на страницах блога снова. До скорых встреч!