Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, применение и хранение

полынь горькая лечебные свойства и противопоказания

Доброго времени суток, дорогие читатели блога о красоте и здоровом образе жизни! Всего в природе насчитывается примерно 400 видов полыни, из которых 170 произрастает на территории России и Украины. Все они весьма отличаются друг от друга не только внешне, но и целебными свойствами. Земледельцы не очень любят эту траву из-за сложности ее искоренения из почвы и массового произрастания. А ведь она обладает очистительными, оздоровительными и косметическими способностями. Вот и узнаем сегодня о том, что собой представляет наиболее популярный сорт — полынь горькая

Итак, полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания удивительного растения будут многим интересны.


к оглавлению ↑

Как выглядит и из чего состоит

Полынь горькая является многолетним травянистым растением, имеющее многоглавое короткое корневище и стержневой корень. Много немного ребристых и наверху ветвящихся стеблей, достигающих в высоту 120 см.

  • Цветом трава серебристо-серая, источающая сильный полынный аромат. На коротких веточках корзинки, собранные в кисти (однобокие), образуя соцветие.
  • Плоды имеют вид семянки.
  • Цветение начинается с июня, а полное созревание заканчивается в октябре.

Встретить растение можно в любой европейской части нашей страны — в степях и лесостепях с образованием значительных зарослей.

Полынь обитает и в виде сорняка в молодых залежах, рыхлой почве, в населенных пунктах, включая огороды, поля и сады.

В составе травы находятся такие вещества, как горькие гликозиды (анабсинтин с абсинтином), флавоноиды с эфирными маслами (терпеноиды туйона, пинен, кадинен и другие), фитонциды, алкалоиды с капиллином, витамины А и С, дубильные вещества и органические кислоты, представленные яблочной и янтарной, а также минеральные элементы.

к оглавлению ↑

Полезные свойства

Выдающийся природный химический состав растения способен положительно влиять на человеческий организм, предлагая следующие качества:

  • Заживлять раны и восстанавливать повреждения на коже;
  • Обеззараживать и снимать воспаления;
  • Понижать температуру и избавлять от боли;
  • Очищать от вредных веществ, болезнетворных бактерий, вирусов, грибков и паразитов;
  • Нормализовать пищеварение благодаря вяжущему эффекту;
  • Исцелять от заболеваний органов дыхания;
  • Оказывать мягкое снотворное действие и стабилизирующее — на давление в крови;
  • Одновременно тонизировать и успокаивать организм, в зависимости от проблемы.

Еще растение улучшает обменные процессы, выводит жиры с токсинами и помогает избавиться от лишнего веса.

к оглавлению ↑

Применение в медицине

полынь горькая

Все эти способности позволяют применять полынь горькую для исцеления большого количества недугов:

  1. Онкологию желудка, кишечника и матки.
  2. Медики средства, имеющие в своем составе это растение, используют для купирования эпилептических приступов. Подобные препараты оказывают помощь при различных судорогах.
  3. Целебные свойства травы распространяются и на простудные недуги, включая грипп и ангину.
  4. Гинекологические заболевания тоже с успехом лечит полынь — стимулируется начало менструации, снимаются болевые ощущения в этот период, а также она эффективно борется с белями и другими выделениями.
  5. Растение оказывает лечебную функцию при инфекциях и воспалительных процессах в мочеполовой системе и мужчин, и женщин.
  6. Полынь используют для исцеления расстройств пищеварения, включая стимулирование аппетита, борьбу с отравлениями и диареей. Растение с успехом применяется при таких недугах, как энтероколит, гастрит и повышенная кислотность желудка.
  7. Экстрактом травы лечится печень, желчный пузырь и поджелудочная железа. Полынь горькая рекомендуется при наличии камней и песка в органах, очищая протоки и являясь желчегонным средством.
  8. Польза растения распространяется на суставные боли при ревматизме, применяя компрессы.
  9. Для организма полезны магний с калием, положительно воздействуя на сердце, и оказывая профилактическое действие против развития инфаркта и инсульта.
  10. При тяжелых или затяжных родах полынь применяется, способствуя изменению тонуса матки.
  11. Еще полезные качества растения — избавление от угрей, акне, аллергии и сыпи, а также от различных отеков, синяков, гематом и ушибов.
  12. Делая компрессы с использованием раствора полыни горькой, можно вылечить глазные заболевания, например, конъюнктивит.
  13. Благотворное влияние травы оказывается и на состав крови, помогая бороться с анемией.
  14. С помощью растения можно избавиться от бессонницы.
  15. Седативная способность травы помогает бороться с истерией, депрессией, психозами и неврозами.
  16. Устраняются проблемы, возникающие в кишечнике в виде спазм, резей и повышенного газообразования.

Область стоматологии тоже получает пользу от полыни горькой — отвары растения лечат стоматит, гингивит, язвочки на слизистой рта, кровоточивость и слабость десен.

Вот такой большой получился список.

Это интересно: чем отличаются рафинированное и нерафинированное масло.


к оглавлению ↑

Какие существуют лекарственные формы

Растение присутствует в составе Рижского бальзама и встречается в нескольких лекарственных формах:

  • Полыни горькой трава имеет форму настойки прозрачного буровато-зеленого цвета, обладая очень сильной горечью во флаконе объемом 25 мл. Такое средство назначается при необходимости желчегонного и сокогонного эффекта, стимулируя аппетит (хронический холецистит, дискинезия желчевыводящих путей с гипо и анацидным гастритом);
  • При тех же заболеваниях применяется Экстракт полыни горькой. Это извлеченная из травы густая масса темно-бурого оттенка, имеющая аромат полыни и горький вкус. Сырьем для его приготовления служат листья и цветущие облиственные верхушки;
  • Существует специальный сбор, возбуждающий аппетит, представленный растительным измельченным сырьем;
  • Еще одним комбинированным составом является препарат под названием Стопал. Он отлично справляется с абстинентным алкогольным синдромом и алкогольным гепатозом, оказывая еще и профилактическое действие против рецидивов алкоголизма.

А дома можно приготовить настой травы из уже заготовленного сырья, реализуемого через аптечные сети в форме пачек по 100 г или самостоятельно. Рецепт приготовления такого напитка будет приведен дальше.

к оглавлению ↑

Народная медицина и полынь

Народные целители уже давно используют в своих практиках эту траву для избавления от множества недугов:

  1. Настой из травы растения готовят из 2-х больших ложек сухого сырья, помещенных в эмалированную посуду, залив стаканом кипяченой воды в горячем виде и накрыв крышкой. Подержите на водяной бане состав минут 15, после чего оставьте охлаждаться минут на 45 при комнатной температуре и затем процедите. Сырье, полученное после готовки отожмите в настой и доведите его до объема 200 мл, долив кипяченой воды. Такой напиток может храниться в прохладе не больше 2-х дней.
  2. Для относительно быстрого избавления от круглых глистов залейте маленькую ложечку травы водой (200 мл), заварите с последующим настаиванием в течение 10 минут. Пьется отвар до еды за 30 минут по 2 маленькие ложечки.
  3. Алкоголизм поможет побороть полынь в сочетании с чабрецом — взять эти 2 травы в пропорции ¼ соответственно, измельчить и перемешать, заварить 1 маленькую ложечку состава стаканом кипятка и оставить в покое на 10 минут, а затем процедить. Пить настой необходимо будет до 3-х месяцев ежедневно перед приемом пищи по 1 большой ложке.
  4. Полынь обладает и ранозаживляющими свойствами, а сок способен быстро остановить кровотечение. При поверхностных кровоизлияниях и вывихах с растяжениями применяется зеленый лист растения — измельчить до однообразной массы и приложить к больному месту.
  5. Чтобы вылечить сухой кашель и недуги органов пищеварения залейте 20 г сухого смеси водкой в объеме 0,5 литра, оставив настаиваться на сутки в прохладе и темноте. По истечении этого времени можно принимать настойку капельно — от 20 до 25 до еды за полчаса 3 раза в день.
  6. Для лечения суставного ревматизма существует 2 рецепта. Первый — залить стаканом крутого кипятка 1 маленькую ложечку полыни, закрыть плотно крышкой и оставить минут на 20. Второй — на протяжении недели настаивать в пропорции ⅕ траву со спиртом. Полученным составом растираются проблемные места и принимаются внутрь по 20 капель 3 раза в течение дня до еды.
  7. Вывести остриц из детского организма поможет настой травы, приготовленный  по стандартной рецептуре из расчета на 1 маленькую ложечку стакан кипятка, процедить и добавить в состав зубчик чеснока (измельченный). Таким составом нужно делать спринцевания или клизмы.
  8. Отличным отхаркивающим и жаропонижающим средством считается следующий отвар — не дольше минуты покипятить 1 большую ложку измельченных листьев растения в стакане воды. По истечении 30 минут после этого процедить и пить по четверти стакана 3 раза в день до еды.
  9. Колит, холецистит, печеночные недуги и колики лечатся прокипяченной в течение 15 минут полынью, можжевельником (плоды) и шалфеем — все в равных количествах. Набрать 1 большую ложку полученной смеси и залить 600 мл воды.
  10. Гнойные раны лечатся примочками из настоев полыни горькой.

В составе травяных сборов против онкологии также присутствует это растение.

А еще траву издавна используют для борьбы с тараканами, клопами и блохами, молью, червями и гнилью. Страх внушает растение и мышам с крысами. Садоводы спасаются от плодожорки тоже с помощью полыни горькой, а пчеловоды от инфекционного недуга у пчел — нозематоза.

Читайте также: удивительные свойства тыквенных семечек.

Посмотрев видео, вы узнаете, как применяется полынь от паразитов:

к оглавлению ↑

Кулинария и полынь горькая

В качестве приправы во время жарения или приготовления жирного мяса используются листья и зачастую вся надземная часть растения.

Они же являются ингредиентом в производстве спиртных напитков — шартреза и перцовой водки. В вермут и абсент добавляется эфирное масло травы.

Наверняка многие из нас слышали о тархуне — так вот он является одним из видов полыни. Его еще одно название — эстрагон, который добавляется при изготовлении одноименного сладкого газированного напитка.

Тархун еще добавляется в ликеры, вермуты, нередко и в кондитерские изделия.

Стоит обратить внимание на пряные травы с эстрагоном в сухом виде, которые надолго сохраняют все свои качества.

В Европе ароматизируют специальный уксус, а еще с его присутствием квасят и консервируют, придавая особый аромат, крепость и хрупкость.

На Кавказе принято с эстрагоном готовить рыбные и мясные блюда, а также делать особые бутерброды, называемые бртуч или дурум.

А полынный чай способен придать организму тонуса и хорошего настроения, о чем можно почитать в отзывах.

к оглавлению ↑

Кому нельзя употреблять полынь горькую

полынь

На фото: полынь горькая

Противопоказания касаются и полыни горькой, как любого растения, употребляемого в пищу. Ситуация усугубляется присутствием в составе ядовитых веществ, делая ее запрещенной, если вы:

  • Беременны или кормите малыша грудным молоком
  • Не достигли 12-ти летнего возраста;
  • Страдаете гастритом с пониженной кислотностью;
  • Находитесь в периоде обострения заболевания ЖКТ;
  • Являетесь аллергиком или имеется индивидуальная непереносимость компонентов в составе травы;
  • Мучаетесь различными кровотечениями. Если у вас обильные менструации, пейте полынь до их начала;
  • Имеете предрасположенность к тромбообразованию.

Если вы хотите использовать растение для исцеления бронхиальной астмы, делайте это весьма осторожно и желательно под присмотром специалиста.

Полынь горькая способна нанести вред, если имеются определенные психические и нервные расстройства.

При чрезмерном употреблении возможны не очень приятные последствия для организма, проявляющиеся:

  1. Головокружением и сильными болями в голове.
  2. Тошнотой и рвотой.
  3. Галлюцинациями зрительными, слуховыми и даже тактильными.
  4. Вялостью и общей слабостью.
  5. Судорогами и болезненностью в мышцах и суставах.
  6. Нарушениями в пищеварительной системе.
  7. Кровотечениями, как наружными, так и внутренними.
  8. Дрожью и лихорадкой.
  9. Обмороком и помутнением сознания.

Возможно появление и других форм нарушения психических функций и психики.

Бывает, что во время лечения полынью горькой начинаются обострения вяло протекающих или вообще скрытых недугов хронического характера. А если присутствуют внутренние воспаления и инфекционные процессы, есть вариант того, что из организма начнет выделяться гной.

Рекомендую ознакомиться: что такое стевия – древние секреты и современные рецепты.

к оглавлению ↑

Как правильно заготавливать и хранить

заготовка

Сырьем для заготовки полыни горькой являются листья и верхушки-цветоносы, делая это поэтапно:

  • До начала цветения собираются листья без черешков;
  • Срез цветоносов нужно осуществлять в самом начале или в процессе цветения (длина до 25 см). Если делать это в более поздние сроки, то сырье будет располагать меньшим количеством полезных компонентов.

Сушить собранное сырье нужно максимально быстро, что защитит его от потемнения, причем делается это не под прямыми солнечными лучами, а в тени, где имеется хороший приток воздуха.

Можно использовать и сушилки, но такая сушка уничтожит некоторое количество лечебных веществ — не поднимайте температуру больше 50 градусов.

Готовность растения определяется по ломающимся стеблям и желтоватом оттенку цветков.

Хранить сырье необходимо в мешках из холщи или пакетах из бумаги, что позволит его использовать в течение последующих 2-х лет.

к оглавлению ↑

Мифы, легенды и поверья

Латинское название полыни горькой Artemisia, которое она получила в честь богини Греции Артемиды. В те далекие времена основной контингент, кому предназначалась трава, это были женщины. Она помогала разрешиться от бремени и отрегулировать менструальный цикл.

Традиционно также в гирлянды из полыни облачались молодые люди во время празднования летнего солнцестояния, которые по завершении сжигались. Этот ритуал, по поверьям, сохранял здоровье и наполнял силой на весь последующий год.

Для оберега жилища и его обитателей в деревнях от злых людей, ведьм и колдунов принято подвешивать пучки полыни под потолок на входе в дом или класть его под половичок.

Растение обладает еще и очистительными способностями, эффективно борясь с негативными энергиями. Например, чтобы очистить какие-либо вещи, если они находились какое-то время в руках недоброжелателей, нужно их просто окурить полынью. Такая процедура рекомендуется еще в случае новоселья или если в доме кто-то умер.

Если вы отправляетесь в дальнюю дорогу, то взяв с собой немного это травки, по поверьям, вы защитите себя от аварий и неприятностей. Да и если придет усталость, она также придаст сил и уверенности.

Выходит, что полынь горькая способна помочь практически в любом случае, будь то здоровье или житейская ситуация. Здоровья вам и вашим близким, любви и благополучия!

До свидания! Не забывайте подписываться на регулярные обновления в нашем блоге и, конечно же, приглашать всех своих друзей в социальных сетях.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)