Культ еды – как с ним бороться?

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Как вы думаете, знали ли наши предки, даже те, что жили всего поколение-два назад, что вскоре переедание станет настоящей проблемой общества? Что возникнет такое понятие, как «культ еды»? Что люди будут озабочены не тем, где и как добыть пищу, а тем, как съесть меньше? Что не за еду, а с едой придётся бороться? Вряд ли они могли такое представить…

Скорее всего, поэтому проблема и возникла. Голод был постоянным спутником человека на протяжении миллионов лет, и вдруг – такое изобилие… Запасти, отложить, насладиться, пока еда в достатке – вполне нормальная реакция людей, которые знали голод или тех, у кого это знание прочно засело в генах. По сути, мы живем во время формирования новой реакции на пищу – разумной и спокойной. Да только нам от этого не легче…

[contents]

Что такое культ еды

Действительно, а что можно считать культом? Думаю, что культ – это жизнь, в буквальном смысле построенная вокруг еды.

Еда – главный герой бытия такого человека или семьи. И он (они) старательно, словно в секту, агитируют на признание подобных жизненных приоритетов всех окружающих.

Если дама с культом еды находится в коллективе, то все её разговоры крутятся вокруг пищи: что готовили вчера, чем кормить на ужин, а какой Света пирог готовит (надо записать рецепт!) и т.п. Даже если речь пойдёт о нехватке денег, то она скорее вспомнит не про зимние сапоги, а про сырокопченую колбасу, которую может нечасто себе позволить.

А уж если дама в родной семье…

«Как я лечо приготовила? Правда, вкусно? А котлетки? Попробуй котлетки! Какой аромат! Мясо-то хорошее на рынке брала. Я всегда у второй с краю покупаю – у неё пожирнее. А картошечка моя? Ой, вкусная! Мой-то очень любит. Я ведь режу тонко и масла-то не жалею. Что за картошка без масла? А рыбку попробуй! Сама солила. Только у меня такая. Что-то ты, деточка, совсем ничего не ешь… Посмотри на помидорки – в своём соку! Объеденье! Сын без них есть не садится. Каждый раз для аппетита просит. Ну да я что? У меня их много. Знаю ведь, как любит! Мужик уже – кушать-то хорошо надо!»

Кстати, заикнитесь, что вы на диете. Просто сделайте попытку. Если жить надоело. И всё! Теперь вы – по ту сторону баррикад. Какая диета, если это ЕЁ пирожки? Это ЕЁ котлетки? Это ЕЁ дом, в конце-концов!

Фигуру хочешь? Ты не такая, как мы? Ну уж нет, мы тебя обратим в своё братство. Будешь толстой и счастливой! Вообще-то ты неплохая. Хорошая даже! И потому тебя должно быть много. Как нас! Четыре человека за столом – пятый не войдёт!

И всё в этом духе.

Но если вы в гостях – это ещё ничего. Вы же сами выбираете, к кому идти в гости. И увильнуть от навязчивого гостеприимства жрецов культа трудно, но всё-таки возможно. Однако может случиться, что вы стали членом такой семьи…

Милые девочки! Я посвящаю эту статью тем, кто удачно и счастливо вышел замуж, но при этом попал в семью, где царит и правит культ еды. Бывает, мои дорогие. Давайте будем разбираться, что с этим безобразием делать.

Как бороться с культом еды — доброжелательная твёрдость

Сразу скажу: на самом деле бороться с культом не стоит! Революции всегда приводят к разладу страны (а в данном случае семьи) или тихой ненависти воюющих сторон. Вам это надо?

Первое, что будет воспринято «на ура», — это похвала. Вот с неё и начните. Говорите о том, как всё вкусно – так вкусно, что вы и представить себе не могли! Конкретизируйте – называйте блюда, хвалите умения хозяйки (маленькие пельмешки, пирожки с большим количеством начинки, талант сделать быстро, вкусно и красиво, и т.п.). Как правило, в семьях с культом еды искать поводы для похвалы не придётся – их всегда будет предостаточно.

Потом стоит сказать, что вы не можете столько есть даже такой вкусной еды. Почему? Об этом чуть позже.

Как отвергнуть культ еды без скандалов

А пока поговорим о доброжелательности. Никаких ультиматумов! Всё очень вкусно, и вы искренне и глубоко сожалеете, что не можете есть в таких количествах. При этом вы их очень любите, цените и уважаете их кулинарные традиции (да и вообще все традиции семьи!). Вам выпало счастье попробовать настоящие кулинарные шедевры, и вы этому безумно рады. Но много есть, даже шедевров – это не для вас.

Вы к этому не привыкли с детства. Вы мало едите, и только в этом случае прекрасно себя чувствуете. Вы — малоежка.

Вас могут спросить: «А почему ты – малоежка – намедни съела добрую половину поросёнка?» На что вы можете ответить, что вы старались. Вы искренне старались есть много, чтобы доставить им радость. Но вам плохо, когда вы много едите. И вы ничего не можете с этим поделать.

Пожалуйста, в этом разговоре не употребляйте слов: «холестерин», «похудеть», «калории», «жирное» и им подобных.

Будьте тверды и очень доброжелательны. Не критикуйте, а хвалите, не спорьте, а радуйтесь, что ваша семья вас понимает. И она обязательно поймёт – ведь это добрая семья, просто с непривычным для вас укладом!

Ещё один способ справиться с культом — правдивое объяснение

Правдивое объяснение вашего решения поможет вам быть твёрдой, в т.ч. и с собой. Ведь (чего греха таить!) мы часто оправдываем собственное переедание поведением нашего окружения. Мол, куда от них денешься! «Деться» можно, лишь бы вы действительно этого хотели.

Если вы станете говорить о фигуре, то в случае с культом еды это почти всегда обречено на провал. Семья будет воспринимать это примерно так: вы меняете ИХ на свою фигуру (можно сказать, высшая степень эгоизма!)

Лучше поведайте о своём самочувствии, причем честно. Согласитесь, когда вы переедаете, то вы чувствуете себя не совсем хорошо. Неповоротливость, ощущение «бочки» плюс неприятная тяжесть в желудке? А сонливость? А упадок сил и энергии? А желание отложить все ваши дела (даже срочные!) на потом и расслабиться в уютном кресле?

Словом, можно найти кучу минусов, не говоря ни слова о вашей мечте похудеть или сохранить изящные формы. Искренне скажите: «Мне очень плохо, когда я много ем!» Это их обезоружит. Они правда желают вам только добра и не хотят, чтобы вы испытывали сильный дискомфорт.

Только не говорите про болезни, когда их у вас нет! Женщины всегда начинают болеть в реальности, стоит им только немного приврать, что у них болит голова или живот.

Держите свою линию – ради себя и своих детей. Ведь дети будут ориентироваться и на ваше поведение, и – кто знает – может, со временем вы создадите в этой семье свой культ, но уже здорового питания. Дай то Бог!

А пока желаю вам, чтобы культ еды в вашей семье перестал быть для вас проблемой. Ведь с ним можно мирно сосуществовать, не подчиняясь его законам напрямую. Здоровья и долголетия вам и вашим близким!