Доброго вам дня, мои прекрасные читатели! «Что бы такого съесть чтобы похудеть?» — наверняка вам знакома эта фраза. Для кого-го она – юмор, для кого-то – несбыточная мечта. А для меня – принцип жизни, который помог мне похудеть легко и без особых ограничений.
Я постоянно задаю себе вопрос: «Что можно съесть, чтобы похудеть?» и с таким же завидным постоянством нахожу на него ответ.
Как это выглядит на практике?
[contents]
Съесть и похудеть: случай из жизни
Недавно прохожу мимо витрины с тортами и вижу ЧУДО. Оно воздушное и на вид кажется невообразимо лёгким, это же ощущение создаёт белый цвет кулинарного шедевра, а сверху, словно корона, расположен внушительный слой вишни. На самом деле это чудо – торт. Да, он «легче» многих своих собратьев – но он отнюдь не полезен ни для фигуры, ни для здоровья. К тому же весит целый килограмм – его же придётся весь съедать!
Поэтому я ухожу. Но ЧУДО остаётся в мыслях. Иду и думаю: «Что же меня так соблазнило?» Через минуту меня осеняет: вишня и белая воздушность под ней! Так это я могу и без торта устроить. Покупаю в другом магазине замороженную вишню и спешу домой делать свой шедевр.
Взбиваю в блендере банан (это, кстати, любимый мой подсластитель в десертах), кефир и творог. Это — основа. Затем смешиваю размороженную вишню с чайной ложкой мёда. Это – корона, которую я водружаю на основу десерта. Вкусно! А полезно-то как! И калорий в получившихся 250 граммах – всего 270-300. Но за один раз мне столько не съесть – делю на две порции.
Другие примеры
Если вы мечтаете что-нибудь съесть и при этом похудеть – попробуйте взглянуть на свои кулинарные пристрастия с другой стороны.
Хочется жареной курицы? Съешьте варёной или запечённой – желание жареного мяса станет слабее или исчезнет совсем. Или хотя бы пожарьте уже отварную курицу до легчайшей корочки и на минимальном количестве масла.
Хочется салата оливье? Добавьте в классический рецепт побольше зелёного салата, а майонез замените соусом из творога.
Главное – определиться, какой именно вкус вам хочется испытать. А затем подумать, чем более лёгким можно заменить желаемое блюдо. И такая замена наверняка найдётся.
Главный принцип для тех, кто не против есть и худеть
Итак, главный принцип прост: научитесь договариваться с собственным аппетитом.
Ищите альтернативу, прямо торгуйтесь, словно вы на базаре. «Может, варёного? Тушёного? Нет? Тогда как насчёт запечённого?»
И никогда сразу не идите на поводу у только что возникшего желания – боком выйдет, причём в прямом и переносном смысле (отложится на боках, чем и создаст вам новые проблемы).
В крайнем случае, если альтернативы вы не видите, то съешьте желанного лакомства в привычном виде, но в изящном объёме. Мне очень нравится слово «изящный», поскольку женщине близко именно изящество, а не ограничение себя любимой.
Кстати, быстро находить подходящую лёгкую замену любой еде – всего лишь дело привычки. Пусть сначала это будет получаться не очень быстро, и, возможно, с трудом, но понабравшись опыта, вы будете находить даже не один, а несколько вариантов!
Шуточный вопрос: «Что бы такого съесть, да ещё и похудеть?» давно превратился для меня из игры в норму жизни. Он может стать и вашим мостиком к стройности, который вы способны построить и укрепить сами. Разве это не прекрасно? Будьте красивы, здоровы и счастливы!