Доброго вам времени суток, мои любимые читатели! Раз уж я так «расписалась» на тему разгрузочных дней, то никак не могу обойти стороной яблочный – один из самых популярных. Он прост, практически не требует подготовки и многими переносится довольно легко.
Давайте узнаем, как правильно провести разгрузочный день на яблоках, для кого он будет эффективным, есть ли противопоказания, и – самое интересное – попробуем сделать его разнообразнее, поищем альтернативы 🙂
[contents]
Основной рецепт
Для проведения яблочного дня 1,5-1,8 килограмма яблок делятся на 5-6 порций и съедаются через каждые 2,5-3 часа. А вместе с ними вы получите: 6-7 граммов белка, 170-210 граммов углеводов, 680-830 калорий.
Лучше использовать некрупные яблоки, т.к. они легко делятся на требуемые порции.
Важное дополнение: яблоки для «разгрузки» могут быть печеными. От этого нисколько не уменьшиться эффективность, зато такой «фокус» может быть полезен тем, кто не любит свежие яблоки.
Кроме того, печеные яблоки гораздо легче перевариваются – это единственный фрукт, который даже грудным детям рекомендуют как безопасный.
Имейте в виду – взвешивать яблоки надо ДО запекания, т.к. печеные яблоки легче свежих.
Особенности проведения
У вас будет соблазн съесть вашу порцию яблок сразу, чтобы забыть о еде на ближайшие 3 часа. Ведь сколько времени на приготовлении и употреблении пищи можно сэкономить за день!
Но лучше остановитесь – ведь вы не хотите засыпать на голодный желудок? Тогда то количество яблок, которое положено для приёма пищи, нарежьте на дольки и ешьте медленно, смакуя и тщательно пережёвывая.
Только так ваш организм почувствует, что его действительно кормят, и отблагодарит вас чувством сытости.
Не забывайте про воду – в течение дня вам необходимо выпить как минимум 1,5 литра воды. Вместо воды можно употреблять зелёный чай или ненасыщенные (слабые) травяные чаи.
Кстати, важных дел и встреч на такой день планировать не стоит, ведь ваша энергия может оказаться не на высоте. Кроме того, яблоки имеют мочегонный эффект, а так же могут вызывать вздутие живота.
Но это не значит, что у вас непременно должен быть выходной. Думаю, многие согласятся, что когда человек занят, его мысли далеки от еды. Просто не забывайте есть яблоки раз в 3 часа (можно даже таймер поставить), и вы сами не заметите, как пролетел ваш разгрузочный день.
Как правильно «выйти» из яблочного разгрузочного дня
В яблоках много кислоты, которая зачастую вызывает увеличение аппетита. Поэтому, дабы не растерять полученный результат, на следующий день желательно есть как можно больше нежирного белка.
Особенно это актуально для завтрака. Начав день с белка, вы тем самым укротите аппетит и запустите обмен веществ, который за разгрузочный день немного «уснул».
Нежирный белок – это яйца, молочные продукты, птица, рыба и мясо нежирных сортов.
Результаты разгрузки
«Сколько можно скинуть?» — вот главный вопрос, который обычно интересует «разгружающихся».
После проведения яблочного дня вы можете обнаружить, что потеряли килограмм и даже больше – увы, это несколько выше реальной потери веса. На самом деле можно потерять 150-400 граммов, в редких случаях (когда лишний вес внушительный, и вы не сидели часто на полуголодных диетах) килограмм действительно может уйти, особенно если вы разгружаетесь впервые.
Но такая медленная потеря веса — скорее достоинство, а не недостаток. Если вы будете проводить разгрузку регулярно, то будете худеть на 1-1,5 килограмма в месяц, зато эти килограммы к вам уже не вернутся. Единственное условие – не переедайте в «неразгрузочные» дни.
Чем ещё полезен яблочный день?
- за счет большого количества клетчатки улучшается микрофлора и моторика кишечника;
- вы получаете пектин, который связывает холестерин и благополучно выводит его из организма;
- вы насыщаетесь витаминами и микроэлементами, среди которых много антиоксидантов – тех, что эффективно замедляют старение и улучшают иммунитет.
Кстати, яблочную «разгрузку» рекомендуют не только при лишнем весе, но и при хронической сердечной недостаточности, гипертонии, подагре, холециститах, атеросклерозе и нефритах.
Как разнообразить меню?
Как мы уже говорили, яблоки можно запекать.
А при запекании к ним иногда (не во все порции!) можно добавить буквально каплю мёда и корицу – получается очень вкусно.
Те, кому слишком «голодно» сидеть на яблоках, могут дополнить их творогом или кефиром.
Творожно-яблочный день предполагает в своём меню килограмм яблок и 500-600 граммов нежирного творога. А кефирно-яблочный – литр кефира и килограмм яблок. Все продукты так же делятся на 5-6 приёмов.
Такие дни более сытные, но ничуть не менее эффективные.
Ограничения
Категорически он не подходит тем, у кого от яблок разыгрывается аппетит – для них подобная «разгрузка» может превратиться в настоящее мучение. Кстати, таких людей немало – им стоит обратить внимание на другие разгрузочные дни для похудения.
У яблочного дня есть противопоказания: большое количество свежих яблок противопоказано употреблять при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях почек и печени.
Как видите, противопоказаний не так уж много. «Разгрузка» на яблоках не случайно пользуется такой популярностью – он позволяет терять вес легко и довольно комфортно. А для любителей яблок это просто рай 🙂 Надеюсь, и вам он придётся по душе. Будьте красивы и здоровы!
