Эти удивительные дрожжи!..

Здравствуйте, милые читатели блога о здоровье!

Возможно, на вопрос о том, что такое дрожжи, может существовать несколько потенциально верных ответов. Большая их часть будет иметь научный характер, другие будут касаться выпечки и пивоварения, или даже относиться к интимным заболеваниям. Всё это будет иметь прямое отношение к дрожжам, но существуют и другие сферы жизни, в которых участвуют дрожжи, о чём мало кто задумывался.

эти удивительные дрожжи

Если вы хотите получить объективную и всеобъемлющую информацию о дрожжевой культуре, вы всегда можете обратиться к Википедии. Здесь же представлены только самые интересные и удивительные свойства дрожжей.

Читайте также: омолаживающая маска из дрожжей.

Возвращаясь к изначальному вопросу о том, что же такое дрожжи, попытаемся ответить на него следующим образом:

Итак, дрожжи…

… это одноклеточные грибы.

… асексуальны. Они воспроизводят себя с помощью деления, и среди них нет представителей разного пола.

… не могут умереть от голода. Если лишить дрожжи питания (сахара), они не погибнут, а перейдут в анабиотическую форму жизни.

… стремительны и изменчивы. Дрожжи размножаются так быстро, что эволюционируют с невероятной скоростью. Так, современные дрожжи сильно отличаются от дрожжей, которые жили 100 лет назад.

… повсюду. Частицы дрожжей парят в атмосфере практически повсеместно.

… на ваших ступнях. Да, дрожжи растут и размножаются между пальцев ваших ног прямо сейчас.

… разнообразны. Известно около 500 видов дрожжей, а внутри каждого вида – тысячи различных форм.

… крошечные. Отдельные клетки дрожжей составляют около 5 микронов в размере. То есть, чтобы человек мог их видеть, им требуется собраться группой в несколько миллионов.

Рейтинг статьи. Поставьте и Вы свою оценку!
( Пока оценок нет )
Красота и отношения