Вкусная лазанья получается из листов теста. Их можно найти в магазинах. Но сколько они стоят? А ещё надо умудриться, эти огромные листы не переварить, вынуть из воды не повредив, не допустить их слипания.
Но попробуйте сделать пирог наподобие лазаньи, используя для прослойки лаваш.
Да, в нашем варианте получится не макаронное блюдо, а пирог. Вкусный, оригинальный пирог, несмотря на то, что ингредиенты используются одни и те же. И он отлично впишется в меню здорового питания, чего не скажешь о настоящей лазанье.
Для начинки, которую нужно будет укладывать между кусочками теста, слоями потребуются:
- Майонез (низкокалорийный) или его заменитель (чем заменить – читайте тут);
- Тушёное измельчённое мясо;
- Кусочки свежих томатов;
- Резаные соломкой огурцы (свежие или маринованные);
- Тёртый сыр или творог;
- Зелень для украшения.
Слоёв может быть сколько угодно.
Кстати, прочтите о том, как можно приготовить творог в домашних условиях. Ведь он куда вкуснее, да и намного надёжнее, чем магазинный!
Аппетитной вам «лазаньи» и приятной трапезы!
