В каждой диете непременно есть что-то ценное, некое разумное зерно, на которое стоит обратить внимание. И в диете на гречке такое зерно – гречневая каша. Это исключительно полезное блюдо действительно поможет сбросить вес. И не только… Но обо всём по порядку.
Гречневая крупа – одна из самых полезных и даже лечебных. Она богата ценными витаминами группы В и растительными белками больше, чем другие крупы.В её составе масса необходимых нам микроэлементов: кальций, железо, магний, калий и другие.
Гречка так же обладает очищающим свойством. Она выводит из организма вредные вещества, ионы тяжелых металлов и излишний холестерин. Я намеренно не упомянула это достоинство в предыдущей статье, чтобы не давать спасительной соломинки желающим испробовать на себе все прелести диет. А то ведь зацепятся – мол, можно не только похудеть, но и почиститься. Можно. Но лучше не входить в раж, питаясь одной гречкой с утра до вечера – ничем хорошим это не закончится.
Похудеть с помощью гречневой каши нетрудно. Учитывая её низкую калорийность (всего 110 калорий на 100 граммов готовой каши), 300 граммов гречки, приготовленной без масла (но с солью!) – довольно сытный и одновременно лёгкий приём пищи. А если в процессе приготовления добавить в неё овощей (моркови, репчатого лука, зелёной фасоли, болгарского перца, кабачка, тыквы в разных сочетаниях), то можно сильно разнообразить свой «гречневый рацион».
Если вы не в состоянии есть кашу без масла, помните, что столовая ложка масла по калорийности примерно равна 100 граммам готовой каши.
Советую попробовать гречку, приготовленную в термосе. Она невероятно вкусная, и готовится за считанные минуты. И, главное, такую кашу можно приготовить заранее: вечером – к завтраку, утром – к ужину. Хотя, если вы хотите похудеть, каш на ужин лучше избегать — это всё-таки блюдо, которое насыщено углеводами (кстати, читайте о том, что можно есть после 6).
Вымытую крупу насыпьте в широкий термос и залейте кипящей водой. Воды должно быть больше примерно в 3 раза. Уже через 2 часа вкусное блюдо, в котором сохранились все полезные вещества, готово. Специи, масло и соль добавляются в кашу непосредственно в тарелке.
Гречневая каша рекомендуется многими диетологами к ежедневному употреблению – так вы сможете не только сбросить вес, но и уберечься от многих серьёзных болезней. Например, с помощью знаменитой диеты доктора Ласкина, в основу которой легла гречка, вылечились от рака тысячи людей. И гречневая каша – один из немногих продуктов, предупреждающих это заболевание.
Диета на гречке обещает нам чудеса похудения, а на самом деле главное чудо в ней – гречневая каша. Используйте её в своём питании, и будьте стройными и здоровыми!
