Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Питание пожилых людей – как питаться, чтобы продлить жизнь?

Питание пожилых людей – как питаться, чтобы продлить жизнь?

Доброго вам времени суток, мои замечательные читатели! Знаете ли вы, что у питания питания людей элегантного возраста есть свои особенности? Давайте обсудим, как надо питаться, чтобы дольше оставаться бодрым, энергичным, отлично выглядеть и так же себя чувствовать. Известно, что полноценное питание пожилых людей не только способствует снижению заболеваемости, но и продлевает жизнь.

Давайте рассмотрим, какие правила питания должны соблюдать люди в пожилом возрасте.

к оглавлению ↑

Для пожилых людей важно сократить калорийность рациона

С возрастом скорость обмена веществ снижается, поэтому калорийность дневного объема пищи нужно сократить примерно на 20 процентов.

Обычно средняя калорийность рациона принимается за 2000 килокалорий. Значит, в пожилом возрасте нужно есть около 1600 калорий.

Этого можно достигнуть, уменьшив количество жирных и мучных блюд, заменив заправки в салатах на более легкие (майонез на йогурт, масло на смесь масла с лимон соком, и т.п.)

Примеры других лёгких заправок можно найти здесь: низкокалорийные заправки и низкокалорийные заправки вместо майонеза.

к оглавлению ↑

Питание людей пожилого возраста должно быть дробным

Питаться пожилым людям желательно понемногу и дробно – 5-6 раз в день.

Формируя свой рацион, старайтесь углеводную пищу есть на завтрак, второй завтрак и обед.

А на полдник и ужин сочетать легкоусваиваемый белок (нежирная рыба, творог, яйца) с ненасыщенными крахмалом овощами (капуста, кабачки, тыква, перец, помидоры, огурцы).

к оглавлению ↑

Как можно меньше животных жиров

В возрасте эти жиры зачастую остаются на стенках сосудов, что способствует образованию бляшек.

Поэтому ешьте меньше продуктов с высоким содержанием животных жиров – свинину, баранину, говядину, сливочное масло. Ещё предпочтительнее заменить свинину на более диетические сорта мяса – индейку или курицу.

Животные жиры в рационе пожилых людей рекомендуется свести к минимуму, по возможности полностью исключив мясо. Лучшие источники жиров в этом возрасте — рыба, молочные продукты и растительное масло.

к оглавлению ↑

И больше клетчатки

А вот количество клетчатки в рационе, напротив, нужно увеличить.

Ни для кого не секрет, что с возрастом у человека ухудшается работа желудочно-кишечного тракта. В частности, замедляется перистальтика кишечника. Многие люди, которые на протяжении всей жизни не знали проблем с кишечником, начинают всё чаще и чаще пользоваться слабительными средствами, борясь с запорами.

К счастью, с этой проблемой в большинстве случаев можно справиться, употребляя больше клетчатки. Как можно чаще ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки – отруби, крупы, овощи.

И не забывайте, что клетчатка лучше проявляет свои свойства в сочетании с достаточным количеством воды. Сколько именно воды нужно пить в сутки — читайте здесь.

к оглавлению ↑

Увеличьте количество молочных продуктов

В них содержится молочный белок, а он усваивается гораздо лучше, чем белок из мяса. Это наиболее благоприятный вид белка для усвоения у пожилых людей. Он легко восстанавливает функции опорно-двигательного аппарата и мышечной системы.

Причем легче всего белок усваивается из кисломолочных продуктов и творога.

к оглавлению ↑

Рацион пожилых людей: особые продукты

Обратите внимание на так называемые продукты-рекордсмены, которые содержат очень много полезных веществ.

Шиповник – рекордсмен по содержанию витамина С (больше 1000 % суточной нормы в 100 граммов веса), говяжья печень — 2000 % витамина В12, морковь – 240 % бета-каротина, печень трески — около 1000 % витамина Д, подсолнечное масло — 300 % суточной нормы витамина Е.

Чаще включайте эти продукты в своё меню, чтобы естественным образом восполнить дефицит витаминов.

Вот и все правила, которые желательно соблюдать в пожилом возрасте. Такое меню пожилых людей поможет не только продлить жизнь, но и улучшить её качество. Будьте молоды, радостны и здоровы!

loading...
Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)