Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Полезны ли каши быстрого приготовления? Все тайны «быстрокаш» плюс рецепты для их замены

Полезны ли каши быстрого приготовления?

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Темп современной жизни настойчиво диктует свои правила, и люди экономят время всеми возможными способами. Поэтому многие питаются так называемыми «моментальными» кашами, пребывая в уверенности, что это – прекрасная альтернатива обычным кашам.

Но полезны ли каши быстрого приготовления?

Давайте разберемся, стоит ли включать их в свой рацион.

Подробнее о составе каш быстрого приготовления

Увы, столь любимые многими «быстрые» каши в пакетиках вредны для здоровья сразу по нескольким серьёзным причинам.

Во-первых, такие каши уже были подвергнуты термической обработке, и все витамины, которые производитель заботливо перечисляет на упаковке, практически разрушены.

Во-вторых, туда добавлено огромное количество сахара, консервантов, ароматизаторов и других небезвредных добавок.

Некоторые думают, что едят полезную для здоровья и фигуры кашу, а на самом деле количество вредных быстрых углеводов (в данном случае сахара) в ней просто зашкаливает. Неудивительно, что через 1-2 часа вас уже тянет полакомиться булочкой, ведь уровень сахар в крови упал, и мозг требует новой порции «допинга».

Так что не перекусывайте готовыми завтраками — они не просто бесполезны в целях похудения, а, наоборот, вызывают лишний вес.

И это касается не только каш, не требующих варки, – то же самое можно сказать о готовых хлопьях и мюслях, которые есть в продаже.

Кстати, в зерне всё самое полезное находится в оболочке. А когда готовят хлопья, то часть оболочки удаляют. Это значит, что зерновая каша значительно полезнее хлопьев. Справедливости ради не стоит забывать, что хлопья (те, что без добавок) тоже полезны — ведь удалена лишь часть оболочки.

Как сделать кашу быстрого приготовления своими руками

Что же делать, если времени на приготовление обычной каши нет, а питаться хочется с пользой для здоровья?

Если уж вам действительно некогда, то возьмите овсяную крупу или хлопья грубого помола (они содержат максимум полезных веществ) и перемелите в кофемолке. Такая каша будет вариться буквально 1-3 минуты.

Подобные каши из цельных круп мамы делают маленьким деткам и даже грудничкам, начиная с 6 месяцев – и уж, конечно, они не только безвредные, но и очень полезные.

Существует и другой способ сделать из обыкновенной овсянки вкусную и полезную.

100 граммов овсяных хлопьев, предварительно размолотых в кофемолке  (получается такая овсяная мука), полстакана кефира и 3 столовые ложки черники или других ягод смешиваем в блендере. И всё!

Вкусная и полезная каша готова даже без варки. К слову, такую кашу из-за её красивого цвета и насыщенного ягодного вкуса с удовольствием едят дети.

Теперь вы знаете, полезны ли каши для быстрого приготовления, купленные в магазине. В большинстве случаев, чтобы такая каша казалась более приятной на вкус, в неё добавляют ароматизаторы, усилители вкуса, сахар, т.е. вещества, которые вредны для здоровья. Но зато можно приготовить «быструю» кашу самостоятельно – и в этом случае она принесёт только пользу. Будьте красивы и здоровы!

loading...
Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Комментариев 2
  1. Я давно отказалась от каш быстрого приготовления и варю сама из обычных круп. Очень хорошо, Юля, что вы эту тему подняли. Ведь каши быстрого приготовления — это тот же фаст-фуд, о вреде которого не слышал только глухой. Ради собственного здоровья, да в конце концов ради красоты и молодости можно и потрудиться — приготовить вкусную кашу самой.

    Алла | Ответить
    • Юлия Пономарева

      К тому же, это не так уж сложно — правда, Алла? Некоторые говорят: «Каша варится не меньше 20 минут!» Всё правильно, но то варит плита. А мы сами-то на приготовление каши разве столько времени тратим? Да минуты 2, не больше.

      Юлия Пономарева | Ответить
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)