Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

10 простых способов снизить калорийность рациона, которые вы даже не заметите

Диета в привычном нам смысле игнорирует ваши вкусовые предпочтения и ваше сознательное участие в процессе изменения привычек питания. Но это совершенно необязательно!

В большинстве случаев изменение даже небольших привычек приводит к снижению калорийности рациона. Примените 5, 10, 15 таких микро-изменений, сбросьте вес и улучшите свои привычки в еде без кардинальных перемен и революции.

Вы точно не потеряете радости от еды, а блюда всё равно останутся вкусными!

Как снизить калорийность рациона? Вот 10 микроспособов, которые работают!

1. Используйте измельченные свежие фрукты вместо варенья или джема

Готовите тосты на завтрак? Вместо варенья или джема для сладких тостов используйте ягоды или мягкие фрукты, измельченные вилкой. В межсезонье можно выбирать замороженные фрукты.

2. Горчица вместо майонеза

Такое простое изменение состава бутерброда может обойтись вам на 100 ккал меньше.

3. Приготовьте салатную заправку самостоятельно

Вы обращали внимание на состав готовых салатных соусов? Очень часто они имеют большое количество сахара и вредного жира! Не обманывайте себя и приготовьте соус самостоятельно. Это займет 2 минуты!

Все, что вам нужно сделать, это налить 2 столовые ложки оливкового масла и сок лимона/лайма в небольшую банку (сока должно быть минимум в 2 раза больше, чем масла). Соедините заправку с солью и перцем, а затем добавить ваши любимые травы. Закройте банку и встряхните — ноль сахара, максимум вкуса!

4. Замените белые макароны свёкольными спагетти

Большая порция спагетти из свёклы – всего 100-120 ккал. Это в 5 раз меньше по сравнению с обычными макаронами.

Можно приготовить эти спагетти самостоятельно из сырой свеклы с помощью так называемой тёрки для овощей. Вы также можете купить готовые свекольные спагетти. Просто приправьте их вашими любимыми добавками (специи, зеленый песто, фета). Ужин готов!

5. Замените крем в торте на греческий йогурт

Греческий йогурт + безопасные сахарозаменители на основе стевии, эритрита или сукралозы – и ваш низкокалорийный крем для торта готов!

Благодаря этому изменению вы не потеряете вкус, потому что греческий йогурт немного жирнее, чем обычный натуральный йогурт. Он больше похож на крем, но в нем гораздо меньше калорий. Кроме того, вы получаете дополнительную порцию белка, кальция и витамина В2.

6. Ешьте измельченную цветную капусту на ужин вместо картофельного пюре

Пюрированная цветная капуста выглядит как картофель, но у нее гораздо более чистый и глубокий вкус. Добавьте небольшое количество оливкового масла хорошего качества (вместо соуса) и ваших любимых свежих трав (кориандр, укроп, базилик), и вы никогда не вернетесь к картофелю!

7. Используйте оливковое масло в виде спрея

Не лейте оливковое масло на глаз, прямо из бутылки. В среднем вы добавляете количество, соответствующее 2-3 ложкам. Всего это около 180-260 ккал!

Спрей обеспечивает точное распределение масла в салате или по дну сковороды, и в то же время ограничивает его количество до 80%!

8. Замените масло в выпечке банановым пюре или черносливом

Банановое пюре и размягченные сушеные сливы имеют консистенцию масла! Вы можете заменить ими  30-40% жира в вашем рецепте домашней выпечки, чтобы снизить калорийность и повысить пищевую ценность.

С этими ингредиентами вы получаете дополнительную порцию пищевых волокон, калия или витамина К.

9. Нанесите меньше сыра на пиццу

Часто дело не в том, чтобы заменить один продукт другим. Достаточно немного уменьшить количество калорийных добавок.

Так при приготовлении домашней пиццы уменьшите количество сыра всего на ¼ , и вы увидите, что никто не заметит изменения вкуса! А вот калорий и жира будет намного меньше.

10. Используйте семена чиа или муку льняного семени, чтобы загустить соус

Вместо пшеничной муки вы можете использовать семена чиа или льняную муку для загущения супов и соусов.

Эти семена впитывают много жидкости, набухают и образуют что-то наподобие геля. Благодаря семенам чиа или льна вы обогатите свое блюдо ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и кальцием.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.

Комментарии закрыты