Шоколад — самый популярный представитель сладостей, и вероятно, любимый во всех уголках мира. И хотя его не рекомендуется употреблять в избыточных количествах, один или два кубика в день этого аппетитного деликатеса не только улучшит наше настроение, но и зарядит энергией.
Однако следует помнить, что пользу принесет в основном горький шоколад с большим содержанием какао, в отличии от молочного или белого шоколада.
Чем еще полезен шоколад
1.Шоколад — хороший источник энергии.
2.Шоколад содержит фенилэтиламин, природную аминокислоту, которая действует как афродизиак и может даже вылечивает похмелье.
3.Горький шоколад положительно влияет на здоровье глаз.
4.Он содержит триптофан, который помогает вырабатывать серотонин в нашем организме, нейротрансмиттер, ответственный за чувство удовольствия, и эндорфины, называемые гормонами счастья.
5. Шоколад расширяет кровеносные сосуды и поддерживает мозговое кровообращение, что очень полезно во время умственных нагрузках.
6.Шоколад из-за теобромина, содержащегося в какао, считается сосудорасширяющим веществом, которое расслабляет артерии, тем самым снижая слишком высокое кровяное давление. По словам ученых, его потребление также предотвращает гипертонию, которая часто встречается у беременных женщин.
7.Шоколад — это хороший источник антиоксидантов. Он содержит флавоноиды — тип антиоксидантов, предотвращающих заболевания сердца, а при регулярном употреблении их риск уменьшается на 17%.
8.Антиоксидантные свойства этого десерта даже помогут защитить кожу от солнечных ожогов.
9. Горький продукт помогает в восстановлении гибкости артерий и предотвращает накопление клеток крови на стенках вен.
10. Сто грамм темного шоколада, содержащего от 70 до 85% какао, удовлетворит ежедневный спрос человеческого тела в марганце на 98%, в железе — 67%, в магнии — 58%. Это также богатый источник многих витаминов.
11. Согласно исследованию, люди, которые регулярно его употребляют, более спокойны, чем те, кто вообще этого не делает. Другими словами — шоколад снижает нашу восприимчивость к стрессу.
12. Темный шоколад поддерживает работу мозга у пожилых людей с такими нарушениями, как деменция.
13. Флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, действуют как антивирусные, так и противовоспалительные вещества. Благодаря им наш иммунитет становится крепче, что позволяет противостоять заболеваниями.
14. Как бы невероятно это ни звучало, шоколад также полезен для наших зубов. Какао-масло, содержащееся в нем, покрывает зубы тонким слоем, что затрудняет проникновение бактерий в них.
15. Еще один удивительный факт — это свойство, которое предотвращает диабет. Какао поддерживает производство инсулина, а это означает, что шоколад с его высоким содержанием может эффективно защитить нас от его дефицита.
16. Шоколад ускоряет обмен веществ. Научные исследования показали, что у любителей шоколада более низкий ИМТ, чем у тех, кто отказывается от этого тающего наслаждения во рту. Это потому, что вещества, содержащиеся в нем, ускоряют наш метаболизм.
17. Теобромин в шоколаде, предотвращает кашель. Но самое главное, потребление шоколада не оказывает никаких побочных эффектов, которые, к сожалению, могут возникнуть от лекарственных препаратов.
18. Горький шоколад оказывает большое влияние на кожу. Он увеличивает её плотность и улучшает гидратацию.
19. Исследования, проведенные в Гарвардском университете, показали, что шоколад является хорошей профилактикой болезнь Альцгеймера.
20. Горькая версия продукта содержит соединения, которые поддерживают борьбу с мигренью.
