Так ли полезны чёрные таблетки?
Активированный уголь в настоящее время на устах у многих, потому что новый модный тренд в питании и косметике из Японии постепенно завоевывает другие страны. Но как это влияет на здоровье? В конце концов, уголь — это уголь.
Нужно время, чтобы привыкнуть к необычному цвету продуктов – черным хот-догам, гамбургерам, мороженому и круассанам, но они обладают, как уверяет реклама, детоксикационным эффектом. Виновник непривычного цвета — активированный уголь. Во всяком случае, при диарее таблетки активированного древесного угля помогают справиться с ней.
Выводит из кишечника важные питательные вещества
Однако в отношении к активированному углю в пищевых продуктах не все настроены оптимистически.
Проблема с тенденцией «черных продуктов» заключается в том, что уголь используется не в качестве лекарственного средства, а как пищевой продукт. Активированный уголь связывает в желудке и кишечнике не только загрязняющие вещества и нежелательные бактерии, но и важные витамины и другие питательные вещества, которые организму необходимы.
Поэтому идея похудеть с помощью активированного угля выглядит по меньшей мере странной.
В больших количествах вреден
Таблетки с активированным древесным углем являются совершенно естественным и хорошо функционирующим лекарством от диарейных заболеваний. Но если человек здоров и потребляет слишком много активированного угля, могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечными заболеваниями.
Эксперты предупреждают, что при интенсивном потреблении его в течение длительного времени можно лишить организм всех необходимых витаминов. Есть предположение, что уголь оказывает негативное влияние на действие определенных лекарств, то есть он препятствует их действию. Если «черный гамбургер» есть лишь время от времени, тогда нет повода для беспокойства. Но нельзя делать это каждый день. Даже некоторые производители продуктов отмечают, что их нельзя потреблять в больших количествах. Это говорит о многом.
В зубной пасте и масках: лучше не пользоваться
Черный порошок можно найти и в средствах для ухода. Говорят, что активированный уголь в зубной пасте придает зубам особую белизну. В качестве ингредиента в масках для лица древесный уголь обещает чистую кожу. Но и здесь применение активированного угля вызывает сомнения. Научные доказательства положительного влияния активированного угля в косметическом секторе до сих пор отсутствуют.
Эксперты, скорее, советуют не увлекаться продуктами с этим ингредиентом. Из-за использования активированного угля кожа легче высыхает, а абразивные частицы в зубных пастах атакуют зубную эмаль. Так что лучше обойтись без него.
Содержит критически много вредных веществ
И еще один риск применения угля. Исследования показали, что при обугливании материалов для получения активированного угля, образуются полициклические ароматические углеводороды – ПАУ, которые могут повредить генотип и вызвать рак. По этой причине лучше не пользоваться продуктами с активированным углем.
