Смузи — это очень популярный холодный напиток, который, как правило, готовят из ягод, фруктов и овощей при помощи блендера. Такой напиток является идеальным вариантом для тех, кто придерживается правильного питания, здорового образа жизни или сидит на диете. В данной статье мы расскажем о 5-ти полезных советах, которые помогут приготовить идеальный напиток.
1.Фрукты и ягоды
Перед приготовлением смузи особое внимание уделите ингредиентам. Выбирайте только спелые фрукты и овощи, от перезрелых и зеленых лучше отказаться, они просто испортят вкус напитка.
2.Только охлажденные компоненты
Для приготовления смузи лучше использовать охлажденные продукты. Таким образом вы получите напиток с густой и насыщенной текстурой. В идеале фрукты или овощи нужно заморозить, но перед этим обязательно очистите их от кожуры.
3.Лед
Откажитесь от добавления льда. Лед сделает ваш напиток водянистым и не таким ароматным. Тем более главной составляющей являются холодные ингредиенты.
4.Основа для коктейля
За основу коктейля можно брать самые разнообразные жидкости. Это может быть вода, соки, йогурт, молоко, кефир. Здесь уже все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
5.Сахар
Не добавляйте сахар. И дело тут даже не в лишних калориях. Он может не раствориться и попадаться неприятными крупинками на зубах.
Сахар лучше заменить на мед, мороженое, ваниль, сахарную пудру или любимый сироп.
Приятного аппетита!
