Куркума — это специя, которая защищает клетки от старения, ускоряет обмен веществ, обладает антибактериальным и согревающим действием. Ее оптимистичный, оранжевый цвет улучшает настроение и дает энергию. Это идеальный ингредиент зимнего коктейля!
Попробуйте наши предложения для фруктового смузи с добавлением куркумы. Благодаря этой специи коктейль приобретает пряный, восточный вкус и красивый насыщенный цвет.
Не забывайте надевать перчатки при использовании свежей куркумы. Её корневище обладает сильными красящими свойствами!
Витаминная бомба — коктейль с морковью, яблоком и куркумой
Ингредиенты:
- 1 среднее яблоко,
- 1 маленькая морковь,
- лимонный сок,
- чайной ложки куркумы (сушеной или свежетертой),
- 1 стакан миндального молока.
Как приготовить коктейль из моркови, яблока и куркумы?
- Яблоко и морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками.
- Нарезку сбрызнуть лимонным соком.
- Добавьте куркуму и миндальное молоко.
- Смешайте ингредиенты в однородный коктейль.
Расслабляющий коктейль — коктейль с бананом, ананасом и куркумой
Ингредиенты:
- 1 средний банан,
- 3 ломтика свежего ананаса,
- стакан апельсинового сока,
- чайной ложки куркумы (сушеной или свежетертой),
- щепотка корицы.
Как приготовить коктейль из банана, ананаса и куркумы?
- Очистить банан и нарезать ломтиками.
- Ананас очистить. Куски свежего ананаса нарезать кубиками.
- Добавьте куркуму и корицу.
- Залить апельсиновым соком.
- Тщательно перемешать.
Чем можно заменить ананас? Его может заменить мякоть апельсина, мандарина или грейпфрута — только удалите косточки и белую часть мякоти.
Бодрящий эликсир — коктейль с манго, апельсином, чиа и куркумой
Ингредиенты:
- спелый манго,
- 2 мандарина,
- стакан кокосового молока (напиток),
- 1 столовая ложка семян чиа,
- сок лайма,
- чайной ложки куркумы (сушеной или свежетертой),
- чайной ложки имбиря (сушеного или свежетертого).
Как приготовить коктейль из манго, апельсина, чиа и куркумы?
- Очистить и разделить мандарины на дольки.
- Очистить манго и нарезать кубиками.
- Добавить куркуму и имбирь к фруктам.
- Залить кокосовым молоком, добавить сок лайма и взбить.
- Добавьте семена чиа в готовый коктейль и оставьте набухать на 2-3 часа.
Здесь тоже есть экзотические ингредиенты. Лайм можно заменить лимоном или грейпфрутом, манго — на обычное зелёное яблоко без кожицы, а семена чиа — на льняную муку (молотые семена льна). Поверьте, вкус будет не хуже, да и польза на высоте!
Приятного аппетита!
