Сокращение количества калорий до минимума, не самое главное условие при похудении. Самое важное — это поставка их в нужном количестве и качестве. Для нашей фигуры важно не только то, сколько мы едим, но и какие продукты мы едим.
Употребление определенных продуктов и исключение из рациона других, поможет сохранить нам плоский живот и стройную фигуру.
Какие продукты стоит включить в свой рацион?
Кокосовое молоко
Несмотря на то, что оно содержит около 17 % жира, кокосовое молоко помогает нам сжигать жир. Своей густой и шелковистой консистенцией оно обязано здоровым жирным кислотам: линоленовой, стеариновой, лауриновой и каприловой. Оно не содержит холестерина. Благодаря содержанию жирных кислот, оно быстро попадает в печень и остается потреблять энергию, поэтому не откладывается в виде нежелательного жира в организме.
Более того, именно благодаря высокому содержанию жира, уменьшает аппетит, повышает метаболизм и способствует потере жировой ткани из области живота. Употребление кокосового молока способствует увеличению уровня хорошего холестерина и снижению плохого, что снижает риск развития атеросклероза и заболеваний сердца.
Авокадо
Несмотря на то, что авокадо является одним из фруктов с высокой энергетической ценностью – 221 ккал в 100 граммах, эти калории не имеют значения. Высокое содержание жира, до 20-30 %, ускоряет и облегчает похудение. Авокадо в основном богат ненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина в крови, снижают риск атеросклероза и улучшают обмен веществ.
Исследования, проведенные по двум группам людей, одна из которых питалась без авокадо, а другая, ежедневно потребляла половину фрукта, показала, что через несколько недель, люди из второй группы потеряли вес значительно быстрее, а также, значительно уменьшили окружность живота.
Рыба, семена подсолнечника и тыквы, растительные масла
Эти продукты также не являются низкокалорийными, но они богаты омега-3 жирными кислотами, которые компенсируют нам большое количество калорий. Если, конечно, мы не будем их употреблять в избытке. Омега-3 поддерживает пищеварительные процессы, уменьшает жировые ткани и препятствует образованию новых, а это означает, что для избавления от жира вам нужно есть жир, но выбирайте его правильный тип.
Яйца и мясо птицы
Эти продукты богаты белками, для сжигания которых организму требуется большое количество энергии. Таким образом, метаболизм ускоряется. Большое количество углеводов в рационе означает большой всплеск инсулина и благоприятные условия для роста жировой ткани. Белок регулирует уровень инсулина в крови, что приводит к ожирению брюшной полости.
Яблочный уксус
Уксусная кислота, содержащаяся в яблочном уксусе, поступает из ферментированных яблок, которые являются источником пектина, поддерживающего пищеварительный процесс, ускоряя распад жиров и понижая уровень холестерина. Он стимулирует секрецию желудочных соков и синтез пищеварительных ферментов, выводит шлаки, помогает расщеплять жир и эффективно избавляет от накопленных запасов, что, в свою очередь, способствует снижению веса. Уксус можно добавлять к блюдам и салатам или разбавлять одну столовую ложку в стакане воды и пить ежедневно, предпочтительно натощак.
Куркума
Желтая королева специй оказывает очень широкое и благотворное влияние на наш организм. Она оказывает также неоценимую помощь в процессе пищеварения. Уменьшает аппетит и ускоряет сжигание жиров, активизируя метаболические процессы. Куркумин, основной компонент куркумы, ограничивает развитие жировых клеток. Кроме того, это помогает их апоптозу, то есть самоуничтожению. Кроме того, вещества, содержащиеся в куркумине, защищают клетки печени.
Вода с лимоном
Этот напиток поддерживает процессы потери веса. Соединения, содержащиеся в лимоне (так называемые терпены), стимулируют выработку пищеварительных ферментов и слюны, что в свою очередь, способствует пищеварению. Стакан воды примерно за 30 минут до еды наполняет желудок, благодаря этому мы едим меньше.
Если мы пьем менее 2 литров жидкости в течение дня, организм посылает нам сигналы обезвоживания, которые мы часто воспринимаем как чувство голода. Стоит задуматься о том, не является ли тот факт, что сразу после употребления пищи мы снова ощущаем голод, — это результат неправильного чтения потребностей организма. Возможно, он просит стакан воды, а не очередную порцию обеда.
Каких продуктов следует избегать?
Избыток соли
Слишком большое количество натрия в рационе приводит к тому, что организм начинает чрезмерно накапливать воду. Это приводит к отекам, которые появляются также в районе живота. Больше, чем рекомендуемое потребление соли (более 5 граммов в день) влияет на метаболизм жировой ткани, — организм начинает сохранять больше жира. Исследования показали, что достаточно даже небольшого превышения суточной дозы соли в рационе, чтобы наступили негативные последствия.
Овощи семейства крестоцветных
Хотя они низкокалорийные, богаты витаминами и белками, их употребление может привести к росту живота. Речь идет не о росте жировых отложений, а о метеоризме, вызываемом этими овощами. Не нужно от них полностью отказываться, но ешьте их не чаще, чем каждые 2-3 дня.
О том, что окружность живота увеличивается после употребления крестоцветных овощей, стоит также иметь в виду, когда вы планируете приготовление какого-нибудь сложного блюда. Если вы хотите чувствовать себя более комфортно, возможно, вам стоит заменить белокочанную, брюссельскую и цветную капусту или брокколи, их более легкими зелеными альтернативами, например, шпинатом или рукколой.
Простые сахара и обработанные пищевые продукты
Пища, содержащая большое количество простых сахаров, вызывает быстрые скачки инсулина, и это способствует сохранению жиров. Обработанные продукты богаты углеводами, насыщенным жиром, солью, а также консервантами и другими вредными химикатами.
Диета, основанная на этих продуктах, безусловно, не поможет вам в сохранении стройной фигуры и плоского живота, а только приведет к тому, что именно в этом месте начнет появляться нежелательное образование жировой ткани.
