Секреты красоты и счастливых отношений

Диетический «Оливье», который не навредит фигуре!

Салат «Оливье» все-таки может быть полезным! Традиция есть традиция. Многим сложно представить застолье, а уж тем более, Новый год, без знакомого с детства блюда под названием салат «Оливье».

Однако, если вы следите за фигурой, то у вас есть только два варианта: не есть этот салат вообще или приготовить его облегчённый и усовершенствованный диетологами вариант.

Обычный «Оливье» — далеко не самый полезный салат

Сначала о том, почему так вреден для фигуры и здоровья «Оливье» традиционный. В первую очередь тем, что его готовят из несовместимых друг с другом продуктов.

Поэтому, уважаемые дамы, всё это есть не стоит, даже если кажется, что очень хочется.

Вот рецепт нового, облегченного «Оливье», который украсит стол и не испортит фигуру.

Диетический "Оливье", который не навредит фигуре!

Здоровый «Оливье»

  • Картофель и морковь заменяем на кабачок. (Нарезаем кабачок на кубики, заливаем горячей водой и бланшируем 2 минуты).
  • Яйца куриные заменяем вареными белками перепелиных яиц.
  • Консервированный горошек исключаем. Берём замороженный и отвариваем его до готовности.
  • Колбасу выбрасываем, а использовать будем отварную куриную грудку.
  • Как и в классическом варианте добавляем соленый огурец, а вместо майонеза заправляем салатик лимонным соком (для желающих смешанным с горчицей). И для остроты добавим пряности и приправы…

Другой вариант заправки – нежирный йогурт без добавок смешиваем с небольшим количеством горчицы или тёртого хрена. Получится лёгкий островатый соус, напоминающий по вкусу майонез. Но куда более полезный!

Салат удастся на славу. Будет вкусно!

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Минута упражнений перед едой отлично снижает аппетит.

Комментарии закрыты

Adblock
detector