Для того, чтобы насладится вкусным, а главное, качественным мороженым, совсем не обязательно идти в магазин. Приготовить вкуснейшее полезное мороженое можно и в домашних условиях, при этом вам не понадобится дорогая кухонная техника и изысканные продукты.
Такой десерт обязательно понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
Для приготовления клубничного мороженого понадобятся следующие продукты:
- клубника свежая — 250 грамм;
- апельсин среднего размера;
- мед натуральный — 4 чайные ложки;
- ванильный экстракт по вкусу.
Приготовление
Итак, приступаем к приготовлению:
- Подготавливаем ягоды клубники. Тщательно моем, удаляем хвостики, разрезаем пополам и отправляем в чашу блендера или кухонного комбайна.
- При помощи соковыжималки или вручную делаем свежевыжатый сок апельсина, и вместе с ванилью и медом отправляем к ягодам. Добавьте столовую ложку очищенной воды.
- Измельчаем до получения однородной массы. Разливаем по формочкам.
- В середину каждой формочки вставьте деревянную палочку, как у мороженого из магазина. Отправляем десерт в морозильную камеру на 4 часа.
Домашнее клубничное мороженое готово. Приятного аппетита. Клубнику можно заменить на ваши любимые ягоды, например голубику, малину, смородину, ежевику, чернику и так далее.