Кофе и корица имеют различные преимущества для здоровья независимо друг от друга. Так, кофе способен рассеивать острые головные боли и даже снижать риск онкологии и болезни Паркинсона. Корица положительно влияет на расстройство желудка и высокий уровень холестерина.
Новым и приятным для многих может быть тот факт, что сочетание кофе с корицей особенно выгодно для потери килограммов на животе и бедрах. Стоит только улучшить свой черный утренний кофе щепоткой корицы.
Отличный заменитель сахара
Пьете свой кофе с большим количеством молока и несколькими ложками сахара? Это не очень хорошая идея. Напиток, который может быть полезен здоровью, в этом случае становится нездоровой калорийной бомбой.
Лучше пить кофе черным или с небольшим количеством растительного молока — соевого, овсяного или кокосового. А вместо сахара попробуйте добавить в напиток корицу.
Корица обладает сладким, терпким и пряным вкусом, который особенно хорошо сочетается с ароматом кофе.
Активный метаболизм нужен?
Корица может помочь не только в борьбе с метеоризмом, диабетом и забывчивостью, но и ускорить обмен веществ. Конечно, эффект возможен только в том случае, если учитывается ежедневный баланс калорий. В противном случае эффект, стимулирующий метаболизм, сработает на низком уровне – да и вы просто «перекроете» его лишними калориями в рационе.
Если наполнять свой желудок пиццей, гамбургерами и пончиками, а затем надеяться на эффект корицы в утреннем кофе, не стоит ждать успеха. Для потери веса важно, чтобы в конце дня возник дефицит энергии.
Итак: ешьте меньше и правильно выбирайте продукты, неплохо добавить и тренировки или прогулки. Тогда комбинация кофе с корицей действительно работает для постоянной потери веса.
Не перестараться!
Не переусердствуйте с корицей. В умеренных количествах специя весьма полезна, при чрезмерном употреблении излишки вещества кумарина могут повредить печень и почки.
Кстати, в цейлонской корице его меньше, чем в кассии из Индонезии. В любом случае, в кофе добавляется только небольшое количество корицы в кофе, что, конечно, не может представлять опасности для здоровья.
Отломите 2-4 небольших кусочка от палочки корицы и добавьте во время приготовления кофе. Если вы не варите напиток, а завариваете молотый кофе прямо в чашке, то добавляйте «коричные» кусочки в начале заваривания.
С количеством кофе и временем его выпивания тоже надо быть внимательным. Пара чашек кофе, выпитого в первой половине дня, принесет пользу. Пять чашек, вошедших в привычку, сделают напиток опасным для здоровья. Кофе, выпитый во второй половине дня, может вызвать бессонницу.
И еще одно небольшое, но очень важное дополнение: не стоит надеяться на похудение с растворимым кофе. Надо знать, что вопрос о потере веса касается лишь натурального напитка.