Лимонад из молодой хвои очень часто называют природным энергетиком, и это совсем не удивительно. Ведь он очень быстро восстанавливает силы, тонизирует, омолаживает, а также насыщает организм витамином С. Не зря хвойный лимонад именуют эликсиром молодости.
При этом время приготовления не займет больше 10 минут. Таким напитком вы удивите своих близких, знакомых и друзей.
Что понадобится
Для приготовления такого необычного энергетического лимонада понадобятся следующие ингредиенты:
- молодые побеги ели — достаточно будет 6-7 штук, длиной 5 см.;
- лимон — 1 шт.;
- мята — 2-3 веточки;
- очищенная холодная вода — 1,2-2 литра.
Пошаговый способ приготовления
- Для начала следует промыть молодые побеги ели под проточной водой. Веточки должны обязательно быть с мягкими, совсем молодой хвоей.
- Измельчаем мяту, лимон нарезаем тонкими кружочками.
- Побеги ели, мяту и лимон помещаем в блендер, и перебиваем до однородного состояния. В полученную смесь добавляем холодную воду, тщательно перемешиваем. Даем постоять 5-10 минут.
- Процеживаем при помощи марли.
Лимонад готов!
Подавать рекомендуется в холодном виде, с добавлением льда.
Как можно видоизменить рецепт
- Вместо лимона можно добавить апельсин или грейпфрут – каждый придаст свой особый вкус. Причем добавлять можно с кожицей (особенно пикантна кожура апельсина). Но при этом брать кожуру всего фрукта нежелательно, она настолько яркая на вкус, что может полностью затмить еловый аромат напитка.
- Корица, кардамон, молотый имбирь – эти специи также могут украсить хвойный лимонад, усилить целебный эффект и придать незабываемый вкус.
- По желанию обычную воду можно заменить на газированную, тут уже все зависит от ваших вкусовых предпочтений.