Чтобы жить полноценной жизнью долго и счастливо, человеку необходимо нести ответственность за свое здоровье. Когда люди неправильно питаются, последствия приходится переживать не только на склоне лет. Как правило, это проявляется в виде гипертонии, атеросклероза, аритмии, женских заболеваний, артритов, раковых опухолей.
Кислоты Омега-3
Выход найден! Любой современный человек уже давно знает, что существуют продукты питания, богатые полезными кислотами Омега-3. Именно они предотвращают образование вредного холестерина в организме человека, способствуют продолжительности жизни. Чтобы продлить молодость сосудов и клеток организма стоит обратить внимание на продукты, которые богаты полезными жирными кислотами.
Польза полиненасыщенных кислот
Какова роль и польза Омега-3:
- уменьшают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов;
- способствуют эластичности сосудов;
- снижают риск развития рака;
- улучшают деятельность мозга;
- укрепляют деятельность нервной системы;
- предотвращают депрессивные состояния;
- нормализуют обмен веществ;
- ускоряют метаболизм;
- способствуют очищению организма от токсических элементов;
- помогают в профилактике болезней опорно-двигательного аппарата;
- уменьшают различные воспаления;
- минимизируют проявления гинекологических заболеваний;
- улучшают всасывание определенных веществ;
- способствуют красоте и здоровью волос и ногтей.
Читайте также: питание для красивой кожи.
Продукты с содержанием полезных кислот
Синтез Омега-3 человеческим организмом невозможен. Полиненасыщенные кислоты могут поступать только с пищей. В связи с этим стоит разнообразить меню каждого дня продуктами, богатыми необходимыми кислотами:
- жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия, семга, тунец, форель, палтус);
- рыбий жир (в жидком виде и в капсулах);
- масла растительные с наибольшим содержанием Омега-3 (льняное-60%, рыжиковое-40%, конопляное-20%,грецкого ореха-15%, горчичное 10-11%, рапсовое-10%, соевое до 7%);
- семя льна (каша из семян льна, в том числе);
- семена чиа;
- семя конопли;
- орехи (грецкие, пекан, фисташки, кунжут, орехи макадамия, кедровые, фундук, кешью)
- дары моря (креветки, кальмары, мидии, устрицы, икра красная и черная, водоросли, печень трески гребешки морские);
- яйца;
- соя;
- продукты из сои (сыр тофу, молоко, соевый соус);
- тыква (семечки);
- капуста (брокколи, брюссельская, цветная);
- авокадо;
- зелень (петрушка, сельдерей, кинза, укроп, портулак).
Когда полиненасыщенные кислоты Омега-3 не полезны
Большое количество продуктов, содержащие Омега-3, являются достаточно калорийными. В связи с этим всегда необходимо соблюдать баланс в употреблении таких продуктов как: сыр, черная икра, орехи, печень трески, жирная рыба. Особенно это правило касается людей с избыточной массой тела и высоким содержанием холестерина в крови.
В некоторых случаях рекомендуется завести специальный блокнот по учету употребляемого количества определенной пищи и ее калорийности для подсчета калорий поступающих за день. Такая процедура позволяет добиться сбалансированности питания и общего оздоровления организма. К тому же это ведет, прежде всего, к высокой ответственности за свое личное здоровье и культуре питания.
Иногда специалисты диетологи рекомендуют дополнять свой рацион синтетическими препаратами, содержащими Омега-3, которые можно приобрести в аптеке. Такие препараты рекомендуют принимать людям со склонностью к аллергии на тот или иной продукт. В последнее время отмечается рост аллергиков на рыбу или орехи, молочные продукты. Многие ученые отмечают такие явления в связи с ухудшением экологии, качеством потребляемой воды и продуктов питания, и как следствие снижением иммунитета человека.
Синтетические препараты, например «Витрум Кардио «Омега-3», следует также принимать для профилактики образования холестериновых бляшек в сосудах у больных, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Как правило, врачи кардиологи всегда рекомендуют эти препараты два раза в год, весной и осенью. И, конечно, нельзя назначать синтетические препараты самому себе без консультации врача, чтобы не причинить еще больший вред своему здоровью.