Диета от французского диетолога Пьера Дюкана, помимо своей эффективности, известна тем, что именно на ней остановила свой выбор Кейт Миддлтон, готовясь к свадьбе с принцем Уильямом.
И вуаля: фигуре герцогини позавидует любая.
Плюсы и минусы
У диеты Дюкана множество плюсов: нет эффекта йо-йо, нет необходимости отказываться от социальной жизни: кафе и рестораны можно посещать, не прерывая и никому не рассказывая о ней. Минус один: это все же диета и без ограничений не обойтись.
Этапы диеты
Диета состоит из 4 этапов и относится к разряду белковых. На всех этапах диеты рекомендуется потреблять по три ложки овсяных отрубей ежедневно – это улучшает работу кишечника, который как и на всех беловых диетах начинает хандрить. Два первых этапа направлены на потерю веса. Поэтому про злаки и фрукты в самом ее начале придется позабыть. Зато нежирные белковые продукты можно есть без ограничений.
Оставшиеся два этапа – это стабилизация веса и усвоение новых привычек питания. Рассмотрим эту полюбившуюся уже многим диету подробнее.
Атака – быстрая потеря веса
72 нежирных белковых продукта на выбор и без ограничений (прочем, ограничивать себя все же нужно, иначе вес будет уходить не так быстро) позволяют запустить процесс жиросжигания. Этот этап длится от трех дней до недели, на нем вес уходит особенно быстро, что способствует росту мотивации.
Но здесь придется потрудится. Однако если фруктам вы предпочитаете нежирный йогурт – эта диета для вас.
Чередование
Этот этап длится до достижения желаемого веса и заключается, как собственно понятно из его названия, в чередовании чисто белковых и белково-овощных дней.
На выбор здесь предлагаются 100 продуктов: те же 72 нежирных протеина: рыба, мясо, особенно рекомендуется курица, яйца, морепродукты, молочные продукты 0 % жирности и 28 некрахмалистых овощей: кабачки, огурцы, помидоры, стручковая фасоль, баклажаны и пр. Крупы, бобовые, паста и фрукты не допускаются. Впрочем, вы уже привыкли к их отсутствию.
Закрепление
Тут фигурирует постепенное добавление в рацион углеводов: злаки, фасоль, паста, фрукты — в дни, свободные от диеты, бокал вина в — праздники и белковый четверг, который позволит контролировать подъем веса.
Стабилизация
Этап предполагает потребление любых продуктов без каких-либо ограничений, соблюдая простые правила в течение всей жизни:
- белковый четверг – раз в неделю день, когда вы потребляете только белковые продукты;
- 20 минут ходьбы в день (спорта может быть, конечно, и побольше);
- 3 столовых ложки овсяных отрубей.
Почему эта диета эффективна
Что же предлагает эта диета? Почему вы должны остановить свой выбор на ней?
- Эффективность без страданий из-за сильного чувства голода.
- Потерю веса в 3-4 кг в месяц. Возможно, есть диеты на которых скорость потери веса выше, но на Дюкане есть гарантия, что вес не вернется. А значит вы расстанетесь с лишними килограммами навсегда.
- И наконец, свободу в выборе продуктов и выработку правильных привычек в питании.
Не откладывайте начало в долгий ящик. Время действовать – сегодня!
