Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Полезен ли зеленый кофе при похудении — миф или реальность?

В последнее время рекламу о чудодейственных свойствах зеленого кофе можно встретить где угодно: в женских журналах, газетах и даже социальных сетях. Авторы наперебой рассказывают об уникальном напитке, помогающем справиться с лишним весом, улучшить здоровье, омолодиться и вернуть прежнюю красоту.

Что такое зеленый кофе?

Это обычные кофейные зерна сортов Робуста или Арабика, которые не прошли термическую обработку, то есть обжарку. Считается, что в процессе обжаривания кофе теряет большую часть полезных элементов, так что в плане полезности он, может быть, и выгоднее привычного черного. Вкус у напитка более терпкий, отсутствует горчинка, типичная для черного кофе, в целом он напоминает крепкий травяной отвар.

Считается, что регулярное употребление напитка, приготовленного из зеленых зерен, не только поспособствует похудению, но и утилизирует годами копившиеся в организме шлаки и токсины, улучшит пищеварение, снизит риск сердечных и сосудистых патологий и даже защитит от диабета. Впечатляющий список не правда ли? Но речь сейчас о похудении.

При определенном старании можно даже найти диеты, основанные на употреблении чудо-напитка. Вот пример одной из них:

— утро. Чашка свежезаваренного зеленого кофе + обезжиренное молоко. Никакого сахара, конфет и булочек;

— день. Салат из свежих овощей (не более 300 г) + зеленый кофе с долькой лимона;

— вечер. 200 граммов отварной куриной грудки без кожи и жира + чашка любого кофе без добавок.

Если выдержать подобную диету 2 недели, то можно сбросить до 8 килограммов.

 Многие полагают, что зеленый кофе обладает жиросжигающим эффектом из-за присутствия хлорогеновой кислоты, которая препятствует усвоению жиров.

Что говорят диетологи?

Диетологи в этом вопросе единодушны и ответственно заявляют, что хлорогеновой кислоты в составе кофейных зерен не более 0,1 % от общей массы. Такое ничтожно малое количество не способно существенно повлиять на скорость метаболических процессов, а значит, разрекламированное средство — не чудо, а очередная уловка производителя.

Теперь вернемся к вышеописанной диете: 3 чашки кофе потянут максимум на 200 килокалорий, еще столько же добавит салат из свежих овощей, плюс 500 ккал куриная грудка. В конечном итоге получаем 900 ккал в сутки. Ограничив калорийность рациона до такого показателя, можно избавиться от лишнего веса и без зеленого кофе, заменив его обычным черным, зеленым чаем или травяным отваром. Вот такая простая арифметика.

Откуда возник миф о зеленом кофе?

В начале 2000-х в Бразилии был небывалый урожай кофе, в связи с этим цены на кофейные акции упали. Собрать и обработать кофе оказалось дороже, чем можно было выручить от его продажи. Многие фермеры решили попросту оставить урожай гнить на ветках.

Однако кто-то предприимчивый догадался экспортировать необработанные зерна, пустив утку о их необычайно целебных свойствах и способности воздействовать на метаболизм.

С тех пор зеленый кофе необычайно популярен, его цена в несколько раз превышает стоимость привычного черного кофе, но научных доказательств о его помощи в похудении нет.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Перед едой скажите: "Как поем, так и похудею!" Это мощная фраза для снижения аппетита.
  • Устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата съедается за день. Другая пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.

Комментарии закрыты