Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Диета БУЧ: сумасшедшая эффективность и приятный баланс!

В наше время изобретено множество диет, которые основаны на разных схемах и принципах: уменьшение количества потребляемых калорий, изменение баланса белков, жиров и углеводов, включение специальных механизмов, например, кетоза.

Белковая или низкоуглеводная диета снискала себе славу действенной, но довольно тяжелой. Баланс необходимых организму веществ смещается в сторону белков и жиров, углеводы строго ограничиваются.

Как появилась диета БУЧ

Врач-диетолог Джейсон Хантер изобрел схему питания под названием БУЧ, учитывающую преимущества белковой диеты, но более мягкую для худеющего.

Во время низкоуглеводной диеты похудение на первых этапах идет очень быстро, но потом организм включает накопительный режим, метаболизм замедляется, вес стоит на месте. Хантер предлагает обмануть организм, заставить его подумать, что углеводная голодовка окончена.

Разумные принципы БУЧ диеты

Главный принцип БУЧ диеты – строго придерживаться схемы питания. Фактически диета разбита на трехдневные циклы. Первый день – загрузка углеводами, второй – низкоуглеводный, третий – безуглеводный. Такая схема не только позволяет быстро худеть, но и сохранить результаты.

В отсутствие углеводов на протяжении длительного времени человек становится сонливым, вялым, тяжело заниматься спортом. За один «белковый» день тело не успевает испытать недостаток углеводов и включить аварийный режим.

Первый этап — загрузка углеводами

Это не означает, что можно есть любимые булочки и шоколад. На время диеты от быстрых (простых) углеводов все же нужно отказаться.

Роль углеводной загрузки во время БУЧ диеты исполняют крупы, причем с низким гликемическим индексом (гречка), бобовые и овощи. В овощах содержится довольно большое количество углеводов, причем далекие от здорового питания люди об этом могут даже не догадываться. Фрукты разрешены, но лучше отказаться от бананов и винограда, у них высокий гликемический индекс. В углеводный день разрешена паста из некоторых сортов пшеницы и бездрожжевой хлеб. Но для более быстрого эффекта лучше оставить в меню крупы и овощи.

Второй этап — низкоуглеводный день

В низкоуглеводный день загружаться углеводами (крупами и бобовыми) стоит с утра, а после обеда – налегать на белковые продукты и овощи.

К белкам во время БУЧ диеты также ставится ряд требований: мясо, рыба, сыры, кисломолочные продукты должны иметь невысокий процент жирности. Однако, обезжиренные продукты в меню включать также не стоит.

Третий этап – безуглеводный день

В белковый день обойтись без углеводов не получится, но их должно быть не более 50 грамм, причем они должны быть растительного происхождения.

Выбирая диету, нужно исходить из своего возраста, изначального веса, наличия хронических заболеваний и других особенностей организма, а также использовать дифференцированный подход, помня о том, что нет универсальных способов похудения.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Перед едой скажите: "Как поем, так и похудею!" Это мощная фраза для снижения аппетита.
  • Устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата съедается за день. Другая пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.

Комментарии закрыты