Секреты красоты и счастливых отношений

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока — пошаговый рецепт с фото!

Для того чтобы сделать что-то вкусное и особенное блюдо, не нужно покупать в магазине какие-то изысканные продукты. Ведь все самое потрясающее очень просто!

У каждого дачника на участке в сезон появляются стрелки чеснока. Эту, казалось бы, лишнюю часть на чесночной грядке всегда порываются сорвать и выбросить. Только вот, делать это не следует! Потому что это прекрасный продукт для приготовления изумительной закуски. Самым простым и быстрым способом готовки является обжарка.

Результат покорит всю семью! Пикантный вкус и аромат жареных стрелок действительно нереальный.

После того, как блюдо, сделанное за 5 минут, появится на столе, вопрос об ежесезонном избавлении от чесночных стрелочек будет навсегда закрыт! А чеснока на огороде будет в следующий сезон вдвое больше!

Итак, жареные стрелки чеснока рецепт – подробный и пошаговый )))

Список нужных компонентов:

  • чесночные стрелки – 500 грамм;
  • соль пищевая – 10 грамм;
  • подсолнечное масло – 40 грамм.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

Время готовки — 15 минут.

Количество исходных порций — 3-4.

Последовательность кулинарных действий

1. Сорванные с грядки стрелки нужно вымыть. Причем мыть их нужно, откинув на дуршлаг. При этом струя воды должна быть холодной. В итоге каждая стрелочка по отдельности должна стать ярко зеленой, так как верхний светлый налет вымоется.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

2. Чистый продукт порезать кусочками. Размер кусочков не имеет значения. Важно нарезать так, чтобы было удобно использовать при готовке.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

3. Влить в сковороду масло. Обязательно подождать, пока масло закипит. В горячую жаровню переложить нарезанные кусочки.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

4. Сразу всыпать соль. Жарить 10-15 минут.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

5. Во время жарки нужно часто перемешивать всю чесночную массу, чтобы кусочки равномерно прожарились, а также не подгорели снизу. Готовность видна по изменению цвета — он становится темнее.

После потемнения желательно жарить не больше 2 минут, иначе получится излишне мягко. Когда сохраняется пикантный хруст, то блюдо вкуснее.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

5. Сочные чесночные стрелочки выложить на тарелку. Подать угощение с готовым гарниром.

Нереально вкусные жареные стрелки чеснока - пошаговый рецепт с фото!

Приятного аппетита!

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Минута упражнений перед едой отлично снижает аппетит.

Комментарии закрыты

Adblock
detector