Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

О пользе говядины

О пользе говядины

Несмотря на плохую репутацию красного мяса в мире питания и здоровья, есть много вещей, которые мы не знаем о говядине. Давайте поговорим о тех качествах, за которые это вкусное мясо можно заслуженно похвалить.

Состав

85-граммовая порция говядины является отличным источником белка, цинка, витамина В12, селена и фосфора, а значит, она обеспечивает по крайней мере 20 процентов суточной потребности человека в этих питательных веществах.

Это же количество говядины также является хорошим источником ниацина, витамина В6, железа и рибофлавина — это значит, что в одной порции содержится от 10 до 19% рекомендуемой суточной нормы и этих полезных ингредиентов.

Польза

Все эти питательные вещества играют важную роль в организме. Белок помогает формированию костей, мышц, хрящей и кожи. Он также является компонентом крови, ферментов, гормонов и витаминов и заряжает тело энергией.

Цинк укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран. Фосфор необходим для формирования здоровых зубов и костей.

Железо несет кислород в крови к клеткам и мышцам, помогает подавлять усталость, а также предотвращает железодефицитную анемию.

Витамин В12, ниацин, витамин B6 и рибофлавин — все эти вещества оказывают помощь организму в высвобождении энергии, нормализации функций нервной системы, синтезе красных кровяных телец и клеток тканей.

Читайте ещё: польза цикория.

Верный выбор

Даже с учетом этих преимуществ, важно выбирать нежирные сорта говядины, ровного красного цвета и без мраморности. Постным сортом говядины является, например, “корейка".

Фарш же должен по крайней мере на 90 процентов состоять из нежирного мяса.

После удаления любого избыточного жира используйте здоровые методы приготовления пищи, такие как запекание, варка или гриль.

Помимо говядины не забудьте включить в ваш здоровый рацион разнообразную белковую пищу, такую как рыба, птица и орехи. Как и в случае со всеми пищевыми продуктами, старайтесь есть говядину в умеренных количествах. Размеру порции в 85 грамм соответствует кусок мяса величиной с колоду карт.

loading...
Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)