Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Соки для похудения — так ли полезна соковая диета?

Соки для похудения - так ли полезна соковая диета?

Доброго вам времени суток, мои дорогие! Случалось ли вам пить соки для похудения? А ведь это довольно популярный метод борьбы с лишним весом. И он подходит тем, кто хочет именно БОРОТЬСЯ с ненужными килограммами. Ведь употреблять соки, чтобы снизить вес, – это всё равно что искусственно создавать препятствия на пути к собственной стройности.

Чем же опасна соковая диета и почему на самом деле её нельзя применять для похудения?

к оглавлению ↑

Похудение с помощью сока: иллюзия стройности

Казалось бы, сок – один из самых лёгких и низкокалорийных напитков. На самом деле это не более, чем иллюзия.

Что такое сок? Это витамины, микроэлементы, органические кислоты и… 10-12 граммов сахара на 100 миллилитров сока. Т.е. в одном литре сока — минимум 100 граммов сахара. Примерно столько же содержится в двух плитках шоколада. Ещё одно сравнение – это 25 чайных ложек сахара. Впечатляет, не правда ли?

Сахар – это быстроусваиваемый углевод, и если одновременно съесть много сахара, то его излишек отправляется в жировые запасы. Кроме того, он провоцирует аппетит.

Если человек сидит на одном соке весь день, тем более пьёт его литрами, то он наносит себе скорее вред, чем пользу. Более того, употребление сока худеющим надо контролировать  - если уж вы так любите сок, пейте его не более стакана в день.




К слову, все те же витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, вы получите из фрукта, предназначенного для приготовления сока. При этом фрукт содержит ещё и клетчатку, которая нейтрализует вред сахаров.

к оглавлению ↑

Почему сахар из соков так опасен?

Во-первых, он практически незаметен при  употреблении. Немногие сочтут апельсиновый, гранатовый или яблочный сок сладким напитком. Если человек пьёт много соков, но не ест торты, конфеты и т.п., то он скорее всего считает, что не ест сладкое вообще.

Но только в одном литре сока содержится две дневных нормы сахара! А во время пресловутой соковой диеты за день обычно выпивают как минимум полтора литра свежевыжатого напитка.

Во-вторых, фреши пресыщены углеводами в виде сахара, а это быстрые углеводы. Они вызывают выброс большого количества инсулина в кровь, и способствуют повышению аппетита.

А во время соковой диеты часть этих углеводов откладывается в жиры, т.к. количество употребляемого сока зашкаливает за все разумные пределы.

к оглавлению ↑

А как же жиросжигающий эффект?

Ни один продукт не может сжигать жиры, и исключений тут нет.

Свежевыжатый сок, который сегодня именуют модным словом «фреш», изобилует витамином С. Этот витамин слегка подстёгивает обмен веществ, но жиры сжигать он не способен.

А на фоне огромного количества сахара, который содержится в напитке, о жиросжигании не может идти и речи.

К слову, о витамине С. Не хочу вас разочаровывать, но в самих фруктах этого витамина всё-таки больше, чем в напитке из них. Дело в том, что этот витамин разрушается от контакта с железом (соковыжималка), светом и воздухом. А ещё подвержен быстрому разрушению под воздействием времени. Поэтому сделать фреш — это как минимум вполовину уменьшить содержание витамина С. И это ещё оптимистичный прогноз!

к оглавлению ↑

Соки могут помочь похудеть, если...

Соки эффективны для похудения только в одном случае – если сам напиток будет пить кто-то другой, а вы будете есть жмых, который остался после его приготовления.

В жмыхе содержится ценная клетчатка, которая не даёт углеводам всасываться быстро. Если вы будете употреблять какую-то пищу совместно со жмыхом, то углеводы будут поступать в кровь медленно, будут успевать расходоваться мышцами, а в жировую ткань превращаться не будут.

Кроме того, жмых – прекрасное средство борьбы с перееданием. В желудке клетчатка разбухает, растягивает стенки желудка и создаёт чувство насыщения  (особенно это проявляется под воздействием воды).

Клетчатка улучшает пищеварение, т.к. стимулирует перистальтику кишечника и является питательной средой для кишечных бифидобактерий.

к оглавлению ↑

Сок и похудение: самый простой вариант

Если вы обожаете соки и не хотите от них отказываться, попробуйте делать пюре из фруктов с помощью блендера.

Пюре кажется вам слишком густым? Не беда — его можно разбавить молоком, компотом без сахара, или просто водой.

Но не лишайте фрукт ценной клетчатки, пропуская его через соковыжималку!

Кстати, при употреблении соков не надо забывать о противопоказаниях – их довольно много. Одно из самых распространенных – эти довольно агрессивные для желудка напитки надо с осторожностью пить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и уж ни в коем случае не делать этого натощак.

Свежевыжатый сок в ограниченных количествах полезен для оздоровления, он положительно воздействует на иммунитет, увеличивает сопротивляемость организма инфекциям и даже стрессам, но к потере веса всё это не имеет никакого отношения. Диета на фрешах, призывающая пить их для снижения веса, — это очередная диетическая «утка». Надеюсь, что она «пролетит» мимо вас! Красоты вам, стройности и здоровья!

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Перед едой скажите: "Как поем, так и похудею!" Это мощная фраза для снижения аппетита.
  • Устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата съедается за день. Другая пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
Комментариев 2
  1. Аватар

    Моя знакомая сидела на соковой диете 2 недели. И она похудела, правда, потом поправилась опять.

    Ирэн
    • Юлия Пономарева

      Ирэн, она похудела в основном за счёт мышечной ткани — белка-то в рационе не было. А потом, конечно, набрала. Да ещё и скорость обмена веществ после такой диеты наверняка стала меньше, ведь часть мышц была потеряна, а мышцам требуется больше энергии, чем другим тканям. Как правило, мышцы заменяет жир — а это очень невыгодная замена.

      Юлия Пономарева