Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Скрытые калории. Остерегайтесь продуктов, которые выглядят диетическими и полезными!

Некоторые продукты считаются диетическими и полезными. Но если речь заходит о желании с их помощью сбросить лишние килограммы, то чаще всего оно не оправдывается. Что же это за продукты?

1. Цельные зерновые

В каждом руководстве для похудения, сказано, что вы должны есть больше цельнозерновых злаков. Но здесь есть два подводных камня. В руководствах редко сказано, кому подходит такое примерное меню. Весит ли читатель 65 кг, или 120?

Сейчас против злаков ведётся почти «мировая битва». Вам не нужно резко исключать их из меню, но стоит их ограничить, так как в целом, мы их съедаем слишком много. Это подводит нас к проблеме номер два.

Все зерновые продукты содержат глютен, который у некоторых людей вызывает привыкание. Подтверждается, что рецепторы, реагирующие в нашем мозге на клейковину, те же, что реагируют на наркотики. Поэтому зависимость от глютена это не миф.

 У многих, реакция на глютен выше, и она вызывает такие же эмоции как шоколад. Поэтому, вы можете при желании съесть булочку, но только половинку, и только утром на завтрак. Добавьте к ней сыр, ломтики овощей, спред или ветчину.

2. Соки или фруктовые пюре

Соки не дешевы, но они богаты питательными веществами, минералами и витаминами. Это отлично. Но если вы выбираете между шоколадом, который часто не является даже шоколадом, и свежим соком, то определенно выбирайте сок. Но на этом его преимущества заканчиваются. Если у вас есть тот же выбор между апельсином и соком, то лучше выбрать апельсин. Почему? Сок и пюре за несколько минут поставят вас на ноги. Но в них содержится большое количество сахара, а это вредно для организма при потере веса.

Сахар — есть сахар, и проблема заключается в том, что в нашем рационе его слишком много. Кроме того, сок или пюре не принадлежат к части режима питья. Организм должен относиться к ним как к еде. К сожалению, не все соковыжималки могут сохранить в свежем соке долю клетчатки, которая имеется во фруктах. Употребляя сок, мы в основном поставляем организму только сахар.

Соки должны присутствовать только в рационе людей, которые имеют проблемы с пищеварением. Другие, особенно если они худеют, должны предпочесть свежие фрукты.

3. Коричневый сахар

Если вы думаете, что добавляя в свой кофе коричневый сахар, делаете его менее калорийным и более полезным, то это не совсем верно. Хотя среди сахаров существуют метаболические различия, с точки зрения потери веса совершенно не важно, какой сахар вы предпочитаете: белый, коричневый или нерафинированный. Основное химическое уравнение такое же: сахар есть сахар. При этом, чем меньше вы двигаетесь, тем больше он вредит вам.

Определенное количество сахара, в котором нуждается наш организм, является источником энергии для нас. Но при малоподвижном образе жизни, организм не успевает сжигать сахар, а энергия накапливается в виде жировой ткани. И независимо от того, белый это сахар или мед. Это не значит, что коричневый сахар или мед не являются более здоровой альтернативой, но когда вы худеете, это не важно.

4. Рисовые хлебцы

Уже много лет они очень популярны. Многие женщины заменили ими хлеб, полагая, что это пойдет на пользу их физическим данным и здоровью. Но это ошибка.

При обработке, рис в специальном оборудовании подвергаются воздействию такой температуре и давлению, что происходит испарение влаги. Этот процесс разрушает так называемые антинутриентные вещества, которые не позволяют ферментам (амилазам) переваривать крахмалы до простых углеводов. Как только амилазы имеют свободный путь, быстрый крахмал распадается на «простые» углеводы повышающие уровень гликемии.

Это сразу же заставляет вас испытывать чувство голода, поэтому вы переедаете. Вот почему стоит есть эти продукты с умом. Вместо потери веса они более подходят для быстрого пополнения энергии после занятий спортом или на ходу, когда других полезных продуктов нет под рукой. Но вы не должны их есть в одиночку. Желательно добавить к ним кусочек сыра, ломтик ветчины или кружочки свежих овощей.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!"Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.

Комментарии закрыты