Ищете здоровые вечерние альтернативы чипсам, шоколаду, печенью и другим калорийным перекусам?
Нет проблем! Следующие 8 закусок можно есть без сомнений.
Маслины и оливки
Вместо чипсов или начос с соусом из сыра лучше наслаждаться зелеными или черными оливками. Плоды оливкового дерева изобилуют полезными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами — и даже оберегают от заболеваний сосудов и сердца.
И в черных, и в зеленых оливках меньше 200 калорий на 100 граммов. Для сравнения: в том же количестве чипсов из картофеля содержится больше полутысячи калорий.
Свежие или маринованные огурцы
Это удивительно острая и полезная закуска между приемами пищи, к тому же в маринованных огурцах низкое содержание калорий.
Свежие огурцы тоже остаются легкой закуской с их 30 калориями. Так что их можно безопасно кушать вечером.
Кефир и отруби
Кефир, особенно обезжиренный, «весит» всего 65-70 калорий на стакан. При этом он даст вам ценный белок и поддержит флору кишечника. А отруби придадут дополнительную сытость, почти не добавляя калорийности питательной смеси.
Если приправить кефир корицей, то она ещё и поможет отрегулировать уровень сахара в крови.
Маленький секрет: не пейте кефир, а ешьте чайной ложкой. Так вы действительно наедитесь всего одним стаканом.
Попкорн
Попкорн, как правило, считается неполезной сладостью, но классик кинотеатров полезнее, чем о нем думают. По крайней мере, если он не утоплен во вредных сахаре, жирах или соли.
Исследования показали, что в попкорне большое количество антиоксидантов и волокон. Таким образом, единственная порция покрывает почти полностью ежедневную потребность в них.
Обжаренный горох — нут
Это отличный заменитель жирных закусок или сладостей. Он содержит не только чистый белок, но и много клетчатки, витаминов и минералов. В нуте шесть миллиграммов железа и больше белка, чем во многих видах мяса, что делает закуску особенно интересной для веганов и вегетарианцев.
Плюс: благодаря высокому содержанию клетчатки нут быстро и надолго насыщает.
Гуакамоле
Это здоровая альтернатива таким соусам, как майонез или кетчуп. Зеленое блюдо, которое переводится как «соус из авокадо», имеет в списке ингредиентов измельченное спелое авокадо, сок лимона или лайма и соль-перец-специи.
Несмотря на содержание жира, авокадо является настоящим продуктом для похудения, потому что свещества в нем контролируют расплавление жиров во время пищеварения. Низкоуглеводный фрукт отличается богатством необходимых организму жирных кислот и витаминов.
Греческий йогурт
Конечно, греческий йогурт с содержанием жира в 10% и калорийностью 133 на 100 граммов не совсем годится для людей, которые хотят похудеть.
Тем не менее он содержит меньше углеводов и больше белка, чем обычный йогурт, и приводит в норму кишечную флору.
Ягоды
Любите перекусить вечером? Обязательно нужно приготовить вазу с ягодами, которые, кстати, идеально комбинируются по вкусу с греческим йогуртом.
В любом сорте ягод минимальное количество калорий, много клетчатки и витаминов, придающих силу защите организма. Ну что ж, приятного аппетита!