Салатная диета (также известна как французская диета) может быть чрезвычайно популярна в этом сезоне. Она не только вкусная, но и полезная. Для её применения не требуется больших усилий и денег.
Хотя эта диета известна давно, но только сейчас о ней стали много говорить. Возможно, потому, что её основные положения связаны с потреблением овощей, которые постепенно становятся все более доступными, и сезон на них только начинается.
Какие продукты?
Вопреки своему названию, салатная диета основана не только на листьях салата и различных его разновидностях, хотя они также должны появиться в меню. Основой является молодая капуста, но также помидоры, свежие огурцы, редис, лук, картофель и другие молодые овощи. Также в рационе должны быть бобовые, зерновые продукты, орехи, соя, фрукты и рис. (Нет ни слова о мясе!).
Какова ежедневная доза калорий?
Суточная доза калорий не должна превышать 1000 ккал. Это не сложно, учитывая столь большую долю овощей в рационе.
Сколько килограммов можно сбросить?
Салатная диета не подойдёт людям, которые ожидают быстрой потери килограммов, потому что они уходят очень медленно (зато нет эффекта йо-йо!). В течение недели вы можете сбросить максимум 1 кг.
Сколько времени можно соблюдать диету?
Салатная диета может проводиться от 7 до 21 дня, а насчёт более продолжительного использования, следует проконсультироваться с врачом или диетологом.
Когда применять диету?
Весна и лето будут лучшим временем для применения салатной диеты. Главным образом из-за наличия свежих овощей. Кроме того, в это время у них будет больше всего витаминов.
Для кого подходит диета?
Салатная диета предназначена для взрослых, за исключением беременных женщин. Также не рекомендуется она детям и подросткам
Плюсы и минусы
Преимущества салатной диеты:
- Она разнообразна (состоит не только из овощей, но и из зерновых продуктов, орехов и т. д.).
- Это низкокалорийная диета, а именно они лучше всего поддерживают процесс потери веса.
- Такая диета содержит много витаминов и минералов.
- После окончания диеты не возникает эффект йо-йо.
Недостатки салатной диеты:
- Она не дает больших и быстрых результатов, если вы настроились на большую и быструю потерю веса.
Пример меню
Завтрак:
• стакан яблочного сока;
• мюсли с сухофруктами и пшеничными отрубями с молоком 0,5% жирности.
Ланч:
• творог 100 г, подается с 80 г редиса;
• чай без сахара.
Обед:
• тарелка куриного бульона,
• 145 г куриной грудки с отварной морковью и зеленым горошком.
Полдник:
• апельсин.
Ужин:
• кусочек хлеба с небольшим количеством маргарина,
• кусочек ветчины,
• помидор и салат.
