Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога о похудении! Любите ли вы кофе? Лично я без него и дня прожить не могу, в особенности в рабочее время. Горячий кофеек, дымящееся чудо воскрешения от сонного ступора, он дает мне силы, энергию и желание трудиться. Вот такая небольшая ода. Однако ходят слухи, что он отрицательно влияет на ЖКТ и сердце, сосуды печени и мозга. Правда ли это?
Признаться честно, меня регулярно ругают коллеги, ведь кофе на голодный желудок… сами понимаете. В этой статье мы не только разберемся в том, как этот напиток влияет на организм, но и выясним, можно ли в разгрузочный день пить кофе.
Полезно ли вредно: влияние кофе на организм
Сразу оговоримся, что злоупотребление любым продуктом приводит к проблемам со здоровьем. К примеру, сок – если вы выпейте его пару стаканов подряд, то переборщите с быстрыми углеводами (почти то же самое, как съесть горсть конфет). Но речь у нас о кофе, не будем отвлекаться.
Итак, согласно проведенным исследованиям, наилучшей дозой, которая пойдет на пользу организму и не «аукнется» плохим самочувствием, будет 1 или 2 чашки кофе в день.
Что есть чашка? Памятуя о своей безалаберности (я в качестве чашки могу уверенно обозначить суповую миску и сделать вид, что так и задумано), сразу говорю, что рекомендуемый объем одной порции кофейного напитка – 100-120 мл. Вот так-то. Все, что больше – перебор.
Какое влияние у кофе и как оно усваивается? Рассмотрим с двух сторон.
Польза кофе
- Стимуляция мозговой деятельности и двигательной активности. Проще говоря, начинаем быстрее думать и шустрее действовать. Хорошо? Хорошо.
- Способствует выделению желудочного сока и работе желудка за счет содержания кислот (щавелевая, лимонная, уксусная и пр.) Пищеварение улучшается, все довольны.
- Содержит кофеин, который активно участвует в обменных процессах. То есть, помогает снижать вес из-за ускорения метаболизма (а как пить кофе для похудения, читайте по ссылке).
- Заглушает аппетит. С одной стороны – классно, с другой – главное не увлекаться.
Вред кофе
- Тем, у кого есть заболевания ЖКТ, от кофе лучше воздерживаться (особенно на пустой желудок).
- Лицам с повышенной нервозностью и возбудимостью, людям, страдающим эпилептическими припадками кофе противопоказан.
- При злоупотреблении напитком может развиться тремор рук и излишняя двигательная активность, усиленное сердцебиение.
Кофе во время разгрузочного дня
В рамках соблюдения диеты или, как в нашем случае, любого варианта разгрузки (будь то кефирный разгрузочный день или яблочный) нужно остановиться на разрешенной дозе – 1-2 чашки, и не более. Кстати, моноразгрузки – те же дни на одном кефире кофе очень украсит.
Если и пьем, то обязательно без сахара, оно и понятно (зачем нам лишние калории). Если горько и грустно, то можно молоко. Если все равно горько – сахарозаменители (продаются в аптеках, я рекомендую стевию – природный растительный заменитель).
Ярые любители кофе, зная о метаболических свойствах напитка, придумали даже…
Разгрузочный день на кофе с молоком
Рецепт такого дня очень прост: 5-6 чашек кофе, разбавленных нежирным молоком (чтобы убрать горечь) нужно выпить в течение дня. Это не все, также можно кушать овощи и фрукты (но только обязательно в свежем виде). Согласно отзывам, за один такой день можно избавиться от 1-3 килограмм.
На первый взгляд, все отлично, правда? Попиваешь такой приятный напиток, завернувшись в плед, да вприкуску с апельсинкой, килограммы теряешь… вместе с огромным количеством воды, потому что кофе – прекрасное мочегонное.
Мучаешь свои почки, вызываешь обезвоживание организма. А потом на весах видишь как раз результат вкупе с потерянной водой. Вот радость-то для здоровья!
Это еще без учета того факта, что организм имеет свойство накапливать кофеин, выводится он только в течение 6 часов с момента приема порции кофе. Так вот представим нагрузку на сердце и сосуды, и будем благоразумными, да?
А так же на кофе с шоколадом…
Некоторые в такой разгрузочный день добавляют в меню шоколад (ага, есть и такие рецепты). Трудно вообразить себе наименее полезный вариант для похудения – ни грамма жира потеряно не будет, сплошная вода и никакой выгоды.
Разве что сладким побаловаться. Причём вода восполнится уже на следующий день.
Небольшое отступление: однажды в кофейне, будучи на диете (то есть полуголодной), я, увлекшись разговором с очаровательным собеседником, позволила себе выпить 7 чашек кофе почти подряд. Не залпом, конечно, но представляете объем? Так вот… я до сих пор помню, как мне было плохо. По приезду домой тряслись руки, в глазах то и дело темнело, да и вела я себя неадекватно – перебор с кофеином. Говорят, на ошибках люди учатся – дорогие мои, не будьте как я!
Итак, теперь нам стало ясно, что с этим напитком шутить не стоит. Кто-то, может, и проникся результатами разгрузки на кофе, но подумайте – нужны ли такие результаты путем банального обезвоживания?
Однако не стоит бояться его пить вообще: если вы будете держать себя в руках и употреблять допустимую норму, то будет только польза, даже в разгрузочный день для похудения. Только пейте побольше воды.
Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею в социальных сетях. Также имеется возможность оформить подписку и получать наши интересности на почту. До свидания, мои хорошие!