Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Что лечит семя льна и как применяют уникальный продукт?

Доброго дня или другого времени суток, дорогие! Лен — это одно из самых старых растений на планете, которое культивировали еще древние китайцы и египтяне благодаря большому количеству полезных свойств. В Римской Империи даже был издан закон, обязывающий всех подданных короля Карла каждый день употреблять в пищу льняные семена. Поэтому в сегодняшней статье я подробно вам поведаю о том, что собой представляет семя льна: применение и что оно лечит.

к оглавлению ↑

О составе и пользе льняного семени

В давние времена такой продукт использовался, как замена мяса в периоды его дефицита, ведь семя льна в своем составе имеет полный набор незаменимых аминокислот, аналогично растительным соевым протеинам. В этом продукте присутствуют также и углеводы с жирами, причем в немалых количествах — 29 г и 42 г на 100 г соответственно, несмотря на что он все равно считается диетическим.

Его польза объясняется большим набором элементов:

  1. Полинасыщенных жирных кислот, представленных Омега 3, 6 и 9, при правильном балансе которых обеспечивается оптимальное функционирование всех процессов жизнедеятельности. Эти вещества влияют на уровень холестерина в крови и артериальное давление, нормализуя эти показатели, и являясь отличным профилактическим средством против таких заболеваний, как атеросклероз, инфаркт, инсульт, тромбозы и другие сердечно-сосудистые. А еще эти элементы способствует снижению риска развития любых новообразований, связанных с гормональным дисбалансом. Эти же кислоты чрезвычайно важны для деятельности мозга.
  2. Семя льна богато растительной клетчаткой, снижающей риск развития злокачественных образований в организме, а также защищает от запоров. Объясняется это способностью продукта, попадая в кишечник, набухать и активизировать работу органа, стимулируя тем самым его очищение. Клетчатка еще и положительно действует на иммунитет, укрепляя его.
  3. Полисахариды в составе представлены бесцветной слизью, оказывающей бактерицидное и обволакивающее действие в отношении слизситых оболочек внутренних пищеварительных органов, положительно влияя на такие недуги, как язва и гастриты. Еще эти вещества позволяют оказывать лечебное воздействие на кожные воспалительные процессы — нарывы, фурункулы, ожоги, включая проблемы полости рта и горла.
  4. Антиоксиданты в виде лигнанов помогают бороться с болезнетворными бактериями и вирусами, предупреждая вместе с тем развитие онкозаболеваний. Максимальное количество этих веществ находится в оболочке семени.
  5. Богато семя льна и витаминами — А, Е, F и группы В, которые каждый по-своему положительно воздействует на организм. Например, Е “занимается” активизацией холестеринового и жирового обмена, что кроме других положительных эффектов, помогает похудеть. А вкупе с витамином А они делают кожу молодой и здоровой.

Семя льна

В составе данного природного продукта есть также и лецитин с селеном, которые помогают бороться с опухолями, предотвращая их развитие, Еще эти вещества избавляют организм от тяжелых металлов и улучшают зрение.

Семя льна может иметь не только коричневый цвет, свойственный бурому льну, но и белый. Отличие заключается в большем содержании лигнанов с полифенолами во втором варианте. Еще белый лен более нежен на вкус.

к оглавлению ↑

Как лучше употреблять

Важно: для получения максимальной пользы от применения семени льна, его лучше всего употреблять в перемолотом виде. Всё из-за того, что грубая оболочка не даст полноценно перевариться в пищеварительной системе, если съесть его цельным.

К слову, положительными свойствами для человека обладают не только семена, но и цветок растения с коробочкой, которая образуется после цветения.

Внимание! Нельзя есть семя льна в сыром виде и неочищенном.

Не стоит жевать и сухие семена льна — твердая оболочка зерна и неспособность многих людей тщательно пережевывать пищу, ставит запрет на употребление их в таком виде. Причина банальна — пищеварительный тракт не способен их усвоить, а оболочка может поцарапать слизистые не только желудка, но и всего ЖКТ.

к оглавлению ↑

Применение в оздоровительных целях

Использование этого уникального продукта весьма обширно — кулинария, лечение, профилактика и косметология. В народной медицине с давних пор его применяют для решения разных проблем со здоровьем.

к оглавлению ↑

Для кишечника

  • Для избавления от запора нужно всего лишь в льняное масло добавить немного йогурта, выпив этот раствор перед сном;
  • При регулярном употреблении семени льна в виде настоя, вы сможете помочь своему кишечнику, очистив его от всевозможных вредных элементов — завариваются 2 большие ложки семени в стакане кипятка на протяжении 15 минут при регулярном помешивании. Готовый состав пить по полстакана за полчаса до еды.

к оглавлению ↑

Для желудка

Исцелиться от гастрита и язвы желудка поможет следующий рецепт: столовую ложку льняного семени залить кипятком (0,5 литра) с оставлением его на час с регулярным помешиванием, после чего процедить.

Принимать слизь необходимо аналогично прошлому рецепту (до еды, за полчаса).

Узнайте и о пользе бананов – благодаря обволакивающему действию они тоже хороши для желудка.

к оглавлению ↑

При панкреатите

Многочисленные отзывы свидетельствуют и о пользе продукта для поджелудочной железы при панкреатите:

  • Собираются вместе льняное семя, зверобой и черничные листья по 3 части каждого, шалфей, зубчатка, крушина и спорыш по 2 части, а также одуванчик и подорожник с лопухом по 4 части. Из полученной смеси берется 2 большие ложки, которые ссыпаются в термос и заливаются кипятком — пол литра. Приготовленный состав разбить на 4 равных приема.
  • Можно приготовить и отвар из льняного семени — 60 грамм проварить на медленном огне в 1 литре воды в течение 2-х часов. После чего приготовленный состав снимается с плиты и остужается. Пить по 1 стакану за раз. Лечебный напиток готовится ежедневно — нельзя сегодняшний отвар оставить на завтра.

рассыпанный

к оглавлению ↑

Против атеросклероза

Лен отлично профилактирует атеросклероз.

  • Самый простой способ — это готовить блюда с добавлением льняной муки, например, в замес к будущей выпечке. Хорошо будет в салаты, вторые блюда или каши подсыпать льняные семечки.
  • Снизить показатели плохого холестерина поможет и льняное масло. К слову, его вполне можно приготовить самостоятельно — измельченные семена разложить по мешочкам из натуральной ткани, уложив их под гнет в одну посуду с проколотыми на дне отверстиями, под которую нужно поставить кастрюлю побольше — целую. Достаточно пары суток чтобы собрать масло — не забывайте регулярно переворачивать мешочки.

Такой продукт должен быть использован в течение 3-х месяцев.

Читайте так же о пользе яблок – пара плодов в день (настойчиво, в течение нескольких месяцев) тоже помогает снизить показатели «плохого» холестерина в крови.

к оглавлению ↑

При диабете

Диабет тоже “по силам” семени льна, снижая невосприимчивость к инсулину.

Принимая месяц настой из этого растения, у вас снизится уровень глюкозы в крови и улучшится общее самочувствие — льняная мука — 2 большие ложки, заливаются пол стаканом кипятка с последующим нагреванием на плите в течение 5 минут. Пьется такой напиток теплым перед едой — за 30 минут раз в день.

Это не все заболевания, с которыми помогает бороться льняное семя — все рецепты сложно перечислить. Но могу сказать, что растение способствует устранению сердечно-сосудистых недугов, гинекологических, бронхо-легочных и иммунных.

к оглавлению ↑

Видео: уникальная ценность льняного семени

к оглавлению ↑

О побочных действиях и противопоказаниях

Основной причиной появления побочных действий является передозировка, сопровождающаяся одышкой, учащенным дыханием, слабостью, судорогами, параличом и проблемам с вестибулярным аппаратом. Чтобы этого не произошло, желательно перед началом употребления посетить врача для определения именно вашей нормы, так как для каждого человека она своя.

  • Имейте в виду, что введение в рацион семени льна увеличит количество актов дефекации в течение дня.
  • Еще побочками могут стать вздутие и боль живота, метеоризм, рези в желудке и рвота, а также запор или диарея.
  • Вред также возможен из-за сильного слабительного действия продукта, способного вызвать блокировку деятельности кишечника. Чтобы этого не произошло, необходимо продукт употреблять вместе с большим количеством воды.

Этот удивительный по ценности продукт, несмотря на природное происхождение, всё-таки имеет и ряд противопоказаний:

  1. Масло льна оказывает влияние на показатели свертываемости крови, что ставит запрет на его применение в пищу людям, имеющим подобные проблемы.
  2. При аллергии нельзя употреблять не только семя, но и масло льна. Проявления этих реакций сопровождаются зудом, опуханием лица, отеком горла, одышкой, учащенным сердцебиением и головокружением. Чтобы проверить, есть ли у вас такая проблема, начните с маленького количества — по реакции организма или ее отсутствию, вы сразу все поймете — можно вам употреблять этот продукт или нет.
  3. Опухоль (гормонально-зависимая) — рак матки, фибромы, эндометриоз и мужские онкологические недуги, является противопоказанием. Объясняется это присутствием антиоксидантов в составе, замедляющих выделительные процессы и способствующих накоплению лишней жидкости в организме.
  4. Льняное семя способно понижать показатели сахара в крови, усиливая медикаментозное действие. Но опасность вызывает возможность сильного снижения этого уровня.
  5. При беременности и грудном вскармливании тоже нельзя употреблять этот продукт — проведенные опыты показали опасность фитоэстрогенов для малыша, как в утробе, так и при ГВ. Допускается использование семени льна в эти периоды жизни женщины, но по рекомендации специалиста и под его постоянным контролем.
  6. Если у вас камни в почках, мочевом и желчном пузыре, то это тоже не позволит вам есть льняное семя — это может вызвать закупорку, разрыв желчевыводящих каналов и уретры.
  7. Воспаления желудка, кишечника и непроходимость кишечного тракта тоже являются противопоказанием — наличие грубой клетчатки со слизью оказывают сильное влияние на ЖКТ.
  8. При нарушенной работе печени нельзя есть семя льна, масло которого вызовет болезненность.

Детям, не достигшим 12-летнего возраста, не рекомендуется вводить в рацион этот продукт без полученного одобрения врача. Запрет касается и людей, страдающих заболеваниями, связанными с щитовидной железой.

к оглавлению ↑

Льняное семя для женщин

2 ложки

Самочувствие женщины и здоровье зачастую зависит от гормонального фона, который помогает нормализовать лен, причем в любом виде — семена, стебли и масло. Помимо этого продукт полезен для женщин в следующих случаях:

  • Для предупреждения развития рака груди;
  • Чтобы очистить организм от показателей плохого холестерина в крови, снизить риск развития тромбов, положительно повлиять на работу ССС, включая нормализацию артериального давления;
  • Для улучшения обмена веществ, процессов пищеварения, очистки организма от вредных элементов и лишней жидкости, оказывая профилактическое действие против развития любых заболеваний ЖКТ;
  • Масло льна способно заживлять раны и язвы, как внутри, так и снаружи;
  • Для улучшения качества волос с ногтями, оказывая также положительное действие и на кожу, возвращая молодость и здоровье.

к оглавлению ↑

Для похудения

Этот натуральный продукт помогает женщине еще и похудеть, причем не требуя каких-либо особых приготовлений и больших затрат — по утрам нужно будет соединить молотую маленькую ложечку семян с кефиром в стакане, выпив состав на завтрак.

На следующей неделе количество семян увеличьте в 2 раза, а спустя еще 7 дней в 3 раза.

Худеющим это помогает мягко очистить организм от всевозможных шлаков, жира и лишней жидкости. Читайте больше о семенах льна с кефиром – найдёте не только рецепты, но и все тонкости употребления.

к оглавлению ↑

Улучшение внешности

Лен помогает женщинам улучшить также и внешность. Например, крепкий отвар из этого продукта предназначен для волос — нанесенный на них с бигудями, позволит сохраниться локонам весьма продолжительное время. Такая регулярная процедура избавит от секущихся кончиков и наполнит здоровьем.

Еще рекомендую приготовить следующий состав, способный в короткие сроки сделать ваши волосы красивыми и крепкими:

  1. Возьмите большую ложку готового масла семени льна или отожмите его самостоятельно, добавьте половину маленькой ложечки красного молотого перца, целую маленькую ложку меда и желток яйца.
  2. Все перемешивается и наносится на волосы и корни. Голову накрыть пакетом и оставить до появления жжения, постаравшись выдержать, как минимум 25-30 минут.
  3. Смывать лучше проточной теплой водой, а потом промыть шампунем.

Такая процедура проводится раз в неделю, делая ваши локоны крепкими, мягкими и блестящими.

с маслом

Для лица тоже существуют эффективные рецепты:

  • Улучшить качество сухой и чувствительной кожи поможет заваренная большая ложка семян льна в половине стакана кипятка с последующим томлением на водяной бане или просто на медленном огне в течение 15 минут. Готовый отвар настаивается, процеживается, наносится на лицо на полчаса;
  • Если добавить к прошлому составу сливки или сливочное масло (большая ложка), то полученная смесь отлично подойдет и для нежной кожи вокруг глаз.

Используйте так же рецепты подтягивающих масок для лица с желатином.

При дозированном и контролируемом подходе к использованию льняного семени, женщина навсегда забудет дорогу в аптеку, перестав покупать дорогие средства ухода.

к оглавлению ↑

Польза и вред для детей

Льняное семя полезно для малышей не меньше, чем для взрослых, избавляя от различных недугов и облегчая состояния:

  1. Присутствие природной клетчатки с Омега-3 снижают уровень сахара в крови.
  2. Избавляет от запоров благодаря большому количеству пищевых волокон.
  3. Несмотря на то, что в детском возрасте артрит встречается весьма редко, но даже от этого заболевания семя льна поможет избавиться.
  4. Продукт показан при врожденных пороках сердца, аритмии и других проблемах, связанных с ССС.
  5. Льняное семя укрепляет иммунитет у ребенка, повышая сопротивляемость организма к всевозможным болезнетворным бактериям и инфекциям.
  6. Уходят тревожные состояния и депрессии, заряжая малыша энергией и бодростью.
  7. Продукт отлично борется с кашлем, позволяя мокроте мягко покидать тело.
  8. Еще льняные зерна борются с паразитами в организме ребенка.

белый

Лечить малышей с помощью этого удивительного растения рекомендуется настоями и отварами, что сохраняет наибольшее количество полезных элементов.

  • Например, избавиться от кашля помогут 2 большие ложки размолотого семени, залитые кипятком (1 стакан) и настоянные — давать до 6 раз в течение дня по 2 большие ложки.
  • Следующий рецепт избавит и от запоров, и от глистов — половиной стакана кипятка залить одну маленькую ложку льняной смеси с постоянным помешиванием на протяжении 15 минут. Полученный состав принимается ребенком трижды в течение дня по половинке маленькой ложечки, разведеннного водой.
  • Если использовать при массаже грудничку льняное масло, то будет меньше риска появления опрелостей на коже.
  • Отличные рекомендации и у компрессов — семена подогреваются, пересыпаются в тканевые мешочки, которые затем прикладывают к проблемному участку. Они могут применяться и при простудных заболеваниях, и суставных.
  • Чтобы повысить иммунитет, семена размалываются, смешиваются с сахаром — 3/1, делятся на 3 равные части, которые даются малышу на протяжении дня.
  • И еще один рецепт против паразитов — смолоть семена льна с последующим их настаиванием в кипятке (пропорции 1 столовая ложка смеси на 1 стакан жидкости). Если заражение сильное, то можно добавить в состав кефира (100 мл./1 большую ложку). Давать пить трижды в течение дня на протяжении недели. На следующей и далее неделе доза увеличивается на 1 ложку.

Но хочу напомнить, что стандартное противопоказание для детишек – запрет на приём без согласования с доктором до 12 лет. Поэтому применять все способы лечения с помощью семени льна нужно после получения на это одобрения от педиатра или лечащего врача, который также порекомендует допустимые нормы.

к оглавлению ↑

Правильный выбор и помол

При выборе семени льна ориентируйтесь, в основном, на внешний вид — они должны быть красивыми, гладкими и лоснящимися. В упаковке каждое зернышко располагается одно от другого без каких-либо примесей, а также обращайте внимание на следующие моменты:

  1. На срок годности, чтобы не попасть на просроченный продукт.
  2. На упаковке не должно быть следов влаги.
  3. При продаже продукта в магазине, лежащем на полке, смотрите на наличие вакуумной упаковки.
  4. Продукты, продающиеся в агро-магазинах, не подходят для использования в пищу или для косметического применения.
  5. Семена, продающиеся уже молотыми, да еще упакованные в прозрачный материал и лежащие на свету, вряд ли уже обладают полезными свойствами — учитывайте это при выборе продукта.

Молоть зерна льна можно в любом агрегате, имеющемся на вашей кухне — блендер, кофемолка, мясорубка и так далее.

Посмотрите познавательное видео о льняной муке:

к оглавлению ↑

Хранение и нормы употребления

Время хранения зависит от вида семени льна — молотое должно быть использовано сразу же, в крайнем случае его нужно поместить в темный контейнер без доступа в него воздуха и в темном месте. Если перемолотый состав оставить на открытом месте даже на следующий день, то он становится опасным для здоровья.

Если же вы приобрели уже молотый вид продукта, то после вскрытия он хранится максимум 16 недель.

А цельное сохраняет свои полезные свойства до года и хранится семя должно также, как и молотое. Поместив продукт в холодильник, вы увеличите срок хранения еще на год.

Прием льняного семени зависит от решаемой проблемы, при этом главное соблюдать регулярность. А вообще, это можно делать всю жизнь, зная нормы потребления — для профилактических целей достаточно 5 г в день, а для лечебных до 50.

Но в любом случае не помешает предварительная консультация специалиста по поводу возможности именно для вас употреблять этот интересный продукт — льняное семя.

На этом хочу с вами попрощаться и пожелать здоровья. До новых встреч! Чтобы быть в курсе всего нового, что появляется на страничках нашего блога, делайте подписки на обновления и приглашайте своих друзей в социальных сетях.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку :)
  • Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
  • Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
  • Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
  • Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
  • Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
  • Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
  • Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Словом, будьте разнообразнее.
  • Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть.
  • Перед тем, как поесть, скажите себе: "Как поем, так и похудею!" Очень мощная фраза для снижения аппетита и регулировки состава пищи.
  • Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата (а лучше тазик!) должна съедаться в течение дня. Остальная пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.
  • Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных". Какую вы выбираете?
  • Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира.
Оставить комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)