Секреты комфортного похудения: как легко похудеть без диет и мучений

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном — вкуснейший и очень простой рецепт!

Знаете ли вы, что названия пяти самых полезных рыб начинаются с буквы «с» и скумбрия по праву входит в их число? Она чрезвычайно богата полезными омега-жирами и потому её стоит включать в меню как можно чаще.

Давайте приготовим простое, и при этом невероятно вкусное и полезнейшее блюдо. Итак, скумбрия запеченная в духовке с лимоном.

Ингредиенты

Для приготовления запечённой скумбрии вам понадобятся:

  • три-четыре тушки некрупного размера;
  • одна средняя луковица;
  • лимон;
  • специи;
  • растительное масло;
  • соль.

Готовим ароматную скумбрию

  • Рыбку предварительно нужно очистить, удалить все внутренности, вырезать плавники, хвост и отделить голову. Промыть тщательно водой, обтереть бумажными полотенцами для снятия лишней влаги.
  • Разделанные тушки натереть крупной солью и набором специй по вкусу. Можете взять морскую соль или с примесями трав для рыбных блюд.

Из специй лучше всего подойдут: черный и белый перец, майоран, зерна укропа, немного гвоздики, кориандра, натертого мускатного ореха и молотой горчицы.

  • Подготовленную рыбу плотно укладываем в керамической форме для запекания, стенки и дно которой предварительно смазаны маслом.
  • Между тушками поочередно вставляем нарезанный кольцами лук с дольками лимона.

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном - вкуснейший и очень простой рецепт!

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном - вкуснейший и очень простой рецепт!

  • Отправляем в предварительно хорошо нагретую духовку: средняя температура, время минут 35-40 или готовим в микроволновой печке (режим «запекание»). По этому рецепту скумбрию можно сделать в мультиварке на пару, подойдет также тушение.

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном - вкуснейший и очень простой рецепт!

Рыба получается аппетитная, ароматная, пропитанная луковым и лимонным вкусом.

Можно также запекать в фольге. Как вариант, можно делать надрезы в тушке скумбрии и помещать в них лимонные дольки и кольца лука.

Скумбрия запеченная в духовке с лимоном - вкуснейший и очень простой рецепт!

Интересным решением для «начинки» надрезов на рыбке будут дольки апельсина. Получается необычно и изысканно.

Блюдо по своим питательным свойствам относиться к низкокалорийному, содержит омега жиры, подходит для детского и диетического питания.

Мини-советы для похудения
  • Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!
  • Поймайте момент, когда вкус еды притупляется. Это ВЕРНЫЙ сигнал, что надо прекращать есть.
  • Перед едой скажите: "Как поем, так и похудею!" Это мощная фраза для снижения аппетита.
  • Устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата съедается за день. Другая пища - только после внушительной порции салата.
  • Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства.

Комментарии закрыты

Adblock
detector